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x6

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本物 No. 3 – ブルターニュ – パンポル Authentique N°3 – Bretagne - Paimpol

メゾン・ショーマール – 2025 優秀賞 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

13.00€

24.00€

メゾン・ショーマール – 2025 優秀賞 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

本物 No. 2 – ブルターニュ – パンポル Authentique N°2 – Bretagne - Paimpol

メゾン・ショーマール – 2025 優秀賞 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

19.00€

35.00€

メゾン・ショーマール – 2025 優秀賞 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

スペシャル No. 3 – ブルターニュ – パンポル Spéciales N°3 – Bretagne - Paimpol

メゾン・ショーマール – 2025 優秀賞 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

12.00€

39.00€

メゾン・ショーマール – 2025 優秀賞 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

ラングスティーヌ、ブルーロブスター、ロブスター Langoustines, Homards bleu, Langoustes

48時間前までにご予約ください。料金はコースによって異なります。 Sur réservation 48h avant – prix selon le cours

48時間前までにご予約ください。料金はコースによって異なります。 Sur réservation 48h avant – prix selon le cours

ピンクシュリンプ 20/30 - x6 Crevettes roses 20/30 - x6

自家製マヨネーズ Mayonnaise maison

19.00€

自家製マヨネーズ Mayonnaise maison

ツブ貝 - x12 Bulots - x12

自家製アイオリソース Sauce aïoli maison

14.00€

自家製アイオリソース Sauce aïoli maison

カニ - 450g Tourteau - 450g

自家製マヨネーズ Mayonnaise maison

34.00€

自家製マヨネーズ Mayonnaise maison

プロデューサーのリエット Rillettes du producteur

魚と牡蠣、トースト Poissons & huîtres, pain grillé

12.00€

魚と牡蠣、トースト Poissons & huîtres, pain grillé

パセリ添えムール貝 Persillade de moules

柑橘類、マイルドスパイス、パセリと生姜、トースト Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé

9.00€

柑橘類、マイルドスパイス、パセリと生姜、トースト Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé

完全版 La Complète

ハム、卵、チーズ Jambon, œuf, fromage

10.00€

ハム、卵、チーズ Jambon, œuf, fromage

リヨネーズ La Lyonnaise

リヨネーズソーセージ、ローストポテト、マスタードクリーム Saucisse Lyonnaise, pomme de terre rôtis, crème moutardée

16.00€

リヨネーズソーセージ、ローストポテト、マスタードクリーム Saucisse Lyonnaise, pomme de terre rôtis, crème moutardée

サン・ブリユーの美しさ La Belle de St Brieuc

蜂蜜とサイダーを添えたホタテとネギのフォンデュ Noix de St Jacques miel & cidre, fondue de poireau

17.00€

蜂蜜とサイダーを添えたホタテとネギのフォンデュ Noix de St Jacques miel & cidre, fondue de poireau

北欧 La Nordique

半熟サーモン、卵、季節の野菜、レモンクリーム Saumon mi-cuit, œuf, petits légumes de saison, crème citronnée

16.00€

半熟サーモン、卵、季節の野菜、レモンクリーム Saumon mi-cuit, œuf, petits légumes de saison, crème citronnée

本日のガレット La Galette du jour

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ガレット 1個 1 Galette

お好みの材料を最大3つ 3 ingrédients max au choix

パンケーキ1枚 1 Crêpe

お好みの材料2つ 2 ingrédients au choix

シロップ1個 1 Sirop

バター砂糖 Beurre sucre

4.50€

シトロン Citron

4.00€

シトロンシュクレ Citron sucre

5.00€

ハニー Miel

6.00€

塩バターキャラメル Caramel au beurre salé

6.00€

ヌテラ Nutella

6.00€

キャラメルアップル Pomme caramélisée

ホイップクリーム Crème montée

8.00€

ホイップクリーム Crème montée

チョコレートバナナ Banane chocolat

バニラアイスクリーム、ホイップクリーム Glace vanille, chantilly

9.00€

バニラアイスクリーム、ホイップクリーム Glace vanille, chantilly

有名なクレープシュゼット La fameuse Crêpe Suzette

10.00€

今のクレープ Crêpe du moment

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ミネラルウォーター Eaux minérales

50cl

1L

サンペレグリノ、バドワ、エビアン San Pellegrino, Badoit, Evian

3.50€

6.00€

ジュース・ド・フルーツ/ソーダ Jus de fruits / Soda

オーガニックアップルジュース、オレンジジュース、トマトジュース Jus de Pomme bio, Jus d’Orange, Jus de Tomate

3.50€

ブドウ桃ネクター、フゼティア桃ハイビスカス Nectar de Pêche de vigne, Fuzetea Pêche hibiscus

3.50€

コカ、コカゼロ Coca, Coca Zéro

4.00€

シュウェップス、シュウェップス シトラス Schweppes, Schweppes Agrumes

4.00€

オランジーナ、ペリエ Orangina, Perrier

4.00€

ゴールデンシメイ Chimay dorée

6.00€

ホワイトスター Vedette blanche

6.00€

デュポンIPAシーズン Saison Dupont IPA

5.00€

7月 0% Juliper 0%

5.00€

サイダー CIDRES

37,5cl

75cl

コルク栓をしたサイダー Cidre bouché

職人によるコエ・アルブレ(ブリュット/甘口) D’artisan Coët Albret (brut/doux)

9.00€

16.50€

職人によるコエ・アルブレ(ブリュット/甘口) D’artisan Coët Albret (brut/doux)

ピノー、キル、キル・ブルトン Pineau, Kir, Kir Breton

6.00€

リカール Ricard

4.00€

大きなリンドウ、メゾン・ジュネスティーン Grande Gentiane, Maison Genestine

4.00€

ジャクロ、マルクエクストラ除梗 Jacoulot, Marc Extra Egrappé

7歳 7 ans

9.00€

7歳 7 ans

コニャック デレイトル XO Cognac Delaitre XO

10.00€

コニャック(ペール&ドライ)デラマン Cognac (pale & dry) Delamain

12.00€

カルヴァドス XO デライトル Calvados XO Delaitre

10年 10 ans

9.00€

10年 10 ans

アルマニャック 10年 デライトル Armagnac 10 ans Delaitre

9.00€

ラズベリーブランデー、マセネズ Eau de vie framboise, Massenez

9.00€

スコッチ グレンリベット Scotch Glenlivet

18歳 18 ans d’âge

10.00€

18歳 18 ans d’âge

日本のウイスキー Whisky Japonais

12.00€

ラム ミジョナリオ XO ペルー ラム Rhum Ron Millonario XO Pérù

9.00€

ヘンドリックス スコッチジン Hendrick’s Scotich Gin

9.00€

グラスワイン&ピッチャーグラス Vin au verre & pichet Verre

Verre

25cl

50cl

ブラン シャルドネ Blanc Chardonnay

7.00€

12.00€

19.00€

コート・デュ・ローヌ赤 Rouge Côte du Rhône

6.00€

10.00€

16.00€

ジャレのロゼドメイン Rosé domaine de jale

6.00€

10.00€

16.00€

白ワイン Vins blancs

マコン・アゼ Macon Azé

アゼワインセラーのワイン生産者 Vignerons de la cave d’Azé

27.00€

アゼワインセラーのワイン生産者 Vignerons de la cave d’Azé

メイソン・フュイセ Macon fuissé

シャトー ヴィタリス マキシム デュトロン Chateau Vitallis Maxime Dutron

37.00€

シャトー ヴィタリス マキシム デュトロン Chateau Vitallis Maxime Dutron

セント・ヴェラン St Véran

オールド ヴァイン ドメーヌ ド コルサン Vieilles Vignes Domaine de Corsin

54.00€

オールド ヴァイン ドメーヌ ド コルサン Vieilles Vignes Domaine de Corsin

プイィ・フュイッセ Pouilly Fuissé

オールド ヴァイン マキシム デュトロン Vieilles Vignes Maxime Dutron

56.00€

オールド ヴァイン マキシム デュトロン Vieilles Vignes Maxime Dutron

サンセール Sancerre

セドリック・バルダン・エステート Domaine Cédric Bardin

46.00€

セドリック・バルダン・エステート Domaine Cédric Bardin

聖ヨセフ St Joseph

ルイ・チーズ・エステート Domaine Louis Chese

79.00€

ルイ・チーズ・エステート Domaine Louis Chese

シャブリ プルミエ クリュ Chablis 1er Cru

レモワスネハウス Maison Remoissenet

89.00€

レモワスネハウス Maison Remoissenet

ムルソー プルミエ クリュ Meurseault 1er Cru

ブラニーメゾンルモワスネ Blagny Maison Remoissenet

198.00€

ブラニーメゾンルモワスネ Blagny Maison Remoissenet

赤ワイン Vins rouges

クローズエルミタージュ Croze-Hermitage

ドメーヌ ベル Domaine Bell

45.00€

ドメーヌ ベル Domaine Bell

ローヌ海岸 Côte du Rhône

アカンタリス Acantalis

24.00€

アカンタリス Acantalis

ロゼワイン Vins rosés

プロヴァンス Provence

ジェイル エステート Domaine de Jale

23.00€

ジェイル エステート Domaine de Jale

シャンパン CHAMPAGNE

ドラピエ Drappier

ブリュット・ナチュール Brut Nature

79.00€

ブリュット・ナチュール Brut Nature

エクスプレス、ショート Expresso, Ristretto

2.20€

横たわる、ヘーゼルナッツ Allongé, Noisette

2.50€

コーヒークリーム Café crème

3.00€

ダブルエスプレッソ Double expresso

4.00€

お茶、煎じ薬 Thé, Infusion

4.50€