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Huîtres de paimpol n°3 Huîtres de paimpol n°3
Maison chaumard - médaille d'or Maison chaumard - médaille d'or
6pcs 13.00€
12pcs 24.00€
Huîtres fines de claires n°3 Huîtres fines de claires n°3
Maison robert Maison robert
14.00€
26.00€
Huîtres fines de claires n°2 Huîtres fines de claires n°2
Maison peponnet Maison peponnet
15.00€
28.00€
Huitres spéciales d'isigny n°2 Huitres spéciales d'isigny n°2
Maison Taillepied Maison Taillepied
18.00€
34.00€
Plateau mixte d'huîtres Plateau mixte d'huîtres
6 huîtres de chaque 6 huîtres de chaque
55.00€
A partager ou pas A partager ou pas
Rillettes d'huîtres de la maison chaumard Rillettes d'huîtres de la maison chaumard
Salade fraîcheur et toasts aillés Salade fraîcheur et toasts aillés
12.00€
Tartare d'huîtres - Servi par 2 Tartare d'huîtres - Servi par 2
Super Spéciales Paimpol N°0 - Maison chaumard, fraîcheur d'agrume & pain grillé Super Spéciales Paimpol N°0 - Maison chaumard, fraîcheur d'agrume & pain grillé
Huitres gratinées - Servi par 4 Huitres gratinées - Servi par 4
Fines N°2 - Maison peponnet, sabayon de champagne, salade fraîcheur Fines N°2 - Maison peponnet, sabayon de champagne, salade fraîcheur
Coques déglacées au cognac Coques déglacées au cognac
Crème ail & coriandre Crème ail & coriandre
19.00€
Bulots - Par 12 Bulots - Par 12
Cuisson du chef Cuisson du chef
Crevettes roses de madagascar Crevettes roses de madagascar
Label rouge - 40/60 par 12 Label rouge - 40/60 par 12
29.00€
Label rouge - 20/30 par 6 Label rouge - 20/30 par 6
35.00€
Langoustines de Bretagne Langoustines de Bretagne
Pochées vivantes - 10/15 par 4 Pochées vivantes - 10/15 par 4
36.00€
Tourteau Tourteau
33.00€
Crevettes grises Crevettes grises
Homard bleu Homard bleu
Uniquement les vendredis & samedis Uniquement les vendredis & samedis
9.00€
Moules marinières Moules marinières
Servies avec nos frites maison Servies avec nos frites maison
Moules curry Moules curry
21.00€
Moules à la crème Moules à la crème
20.00€
Moules roquefort Moules roquefort
22.00€
Gravelax de saumon Gravelax de saumon
Tartare de courgette, pain grillé Tartare de courgette, pain grillé
17.00€
Tartare de thon Tartare de thon
Mangue, vinaigre de calamansi, oignons frits Mangue, vinaigre de calamansi, oignons frits
Linguini aux coques & palourdes Linguini aux coques & palourdes
Emulsion de crème d'ail Emulsion de crème d'ail
25.00€
Lobster roll homard Lobster roll homard
Mayonnaise miso, oignons crispy, accompagné de ses frites maison Mayonnaise miso, oignons crispy, accompagné de ses frites maison
Selon les arrivages, prix affiche sur l'ardoise Selon les arrivages, prix affiche sur l'ardoise
Du mardi au vendredi midi uniquement Du mardi au vendredi midi uniquement
Plat du jour Plat du jour
2 Plats 2 Plats
24.00€
3 Plats 3 Plats
Plateau de la cabane Plateau de la cabane
6 huitres N°3, 6 crevettes rose 40/60, 2 langoustines 6 huitres N°3, 6 crevettes rose 40/60, 2 langoustines
45.00€
Plateau de la mer Plateau de la mer
12 huitres N°3, 6 crevettes 20/30,1 part de crevettes grises, 4 langoustines, 1 tourteau 12 huitres N°3, 6 crevettes 20/30,1 part de crevettes grises, 4 langoustines, 1 tourteau
125.00€
Moules ou linguini au saumon Moules ou linguini au saumon
Frites maison Frites maison
Dessert au choix Dessert au choix
Assiette de fromages Assiette de fromages
8.00€
Crumble pêche Crumble pêche
Dessert du jour Dessert du jour
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat
