Pour les services Happy Huîtres de 11h à 11h45 et de 18h à 18h45 merci de prendre en compte que nous servons uniquement les fruits de mer sur plateau. Les produits chauds ne sont pas disponibles avant 12h pour le déjeuner et 19h pour le dîner. Merci de votre compréhension. Durant les Happy Huîtres pour 12 huîtres achetées un verre de blanc offert
Fines de Claires N°3 - ouvertes - 6 pcs Fines de Claires N°3 - ouvertes - 6 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
14€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Fines de Claires N°3 - ouvertes - 12 pcs Fines de Claires N°3 - ouvertes - 12 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
24€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Ostras finas n°3 - abiertas - 6 piezas Spéciales n°3 de Paimpol - ouvertes - 6pcs
Paimpol - Bretaña Prix de l'Excellence 2024
20€
Paimpol - Bretaña Prix de l'Excellence 2024
Ostras Paimpol n°3 - abiertas - 12ud Spéciales n°3 de Paimpol - ouvertes - 12pcs
36€
Fines de Claire N°2 - ouvertes - 6 pcs Fines de Claire N°2 - ouvertes - 6 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
16€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Fines de Claire N°2 - ouvertes - 12 pcs Fines de Claire N°2 - ouvertes - 12 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
29€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Ostras Paimpol finas - n°2 - abiertas - 6 piezas Authentiques N°2 de Paimpol - ouvertes - 6pcs
20€
Ostras Paimpol finas n°2 - abiertas - 12 piezas Authentiques N°2 de Paimpol - ouvertes - 12pcs
37€
Ostras especiales de Normandía n°2 - abiertas - 6 piezas Huitres Fines N°1 de Paimpol - ouvertes - 6pcs
21€
Ostras especiales de Normandía n°2 - abiertas - 12 piezas Huitres Fines N°1 - ouvertes - 12pcs
39€
Buccinos - A las 12 Bulots - Par 12
Cocinar en el caldo del chef. Cuisson au cours bouillon du chef
14€
Cocinar en el caldo del chef. Cuisson au cours bouillon du chef
Gamba tigre australiana 20/30 Crevettes roses 20/30 Perle de Corail
(por 6) - tamaño grande (par 6) - grosse taille
26€
(por 6) - tamaño grande (par 6) - grosse taille
Gamba rosada ecológica de Madagascar (40/60) Crevettes roses (40/60) Perle de Corail
(por 12) - tamaño pequeño (par 12) - petite taille
23€
(por 12) - tamaño pequeño (par 12) - petite taille
Comida irlandesa integral (450 g) Tourteau entier d'Ireland (450g)
¡Preparado por nuestro desgranador! Servido con mayonesa casera Préparé par notre écailler! Servit avec une mayonnaise maison
34€
¡Preparado por nuestro desgranador! Servido con mayonesa casera Préparé par notre écailler! Servit avec une mayonnaise maison
Camarón gris Crevettes grises
la porción de 100g la portion de 100g
9€
la porción de 100g la portion de 100g
La meseta bretona Le Plateau du Breton
12 ostras nº 3, 12 gambas rosadas 40/60, 12 caracoles 6 Authentiques N°2, 6 crevettes rose 40/60, 6 bulots, 1/2 tourteau
54€
12 ostras nº 3, 12 gambas rosadas 40/60, 12 caracoles 6 Authentiques N°2, 6 crevettes rose 40/60, 6 bulots, 1/2 tourteau
La pequeña mezcla de ostras Le p'tit mix d’huîtres
6 ostras de 4 tipos diferentes (según disponibilidad) 6 huîtres de 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
109€
6 ostras de 4 tipos diferentes (según disponibilidad) 6 huîtres de 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
La gran mezcla L'grand Mix
12 ostras de cada tipo 12 huîtres de chaque 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
195€
12 ostras de cada tipo 12 huîtres de chaque 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
La meseta de la cabaña Le Plateau de la Cabane
1 mejillón al perejil, 1 Rillettes, 1 tartar, 1 gratinado, 1 gravlax, 12 gambas rosadas, 6 auténticas nº 3, 6 auténticas nº 2 2 tartares d'huîtres, 3 huîtres gratinées, 1 Rillettes, 12 bulots, 6 crevettes 20/30, 6 N°1, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3
132€
1 mejillón al perejil, 1 Rillettes, 1 tartar, 1 gratinado, 1 gravlax, 12 gambas rosadas, 6 auténticas nº 3, 6 auténticas nº 2 2 tartares d'huîtres, 3 huîtres gratinées, 1 Rillettes, 12 bulots, 6 crevettes 20/30, 6 N°1, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3
La meseta de Écailler Le Plateau de l’Écailler
12 Finas N°3, 6 ostras Especial N°3, 6 ostras Especial N°2, 1 Tartar, 12 gambas rosadas 40/60, 8 langostinos 10/15, 1 parte de gamba gris, 12 caracoles, 1 cangrejo, 1 bogavante azul 6 Fines N°3, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3, 1 Rillettes, 2 Tartares d'huîtres, 6 crevettes roses 20/30, crevettes grises, 12 bulots, 1 tourteau
155€
12 Finas N°3, 6 ostras Especial N°3, 6 ostras Especial N°2, 1 Tartar, 12 gambas rosadas 40/60, 8 langostinos 10/15, 1 parte de gamba gris, 12 caracoles, 1 cangrejo, 1 bogavante azul 6 Fines N°3, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3, 1 Rillettes, 2 Tartares d'huîtres, 6 crevettes roses 20/30, crevettes grises, 12 bulots, 1 tourteau
Para compartir o no - ¡Nuestras tapas de mar! A partager ou pas - Nos tapas de la mer !
La rillette del chef Rillettes du Chef
Carne de pescado y ostras, frutas cítricas y jengibre Servido con ensalada fresca Chair de poissons & huîtres, échalotes, coriandre, cumin & gingembre Servit avec du pain de seigle grillé aillé
12€
Carne de pescado y ostras, frutas cítricas y jengibre Servido con ensalada fresca Chair de poissons & huîtres, échalotes, coriandre, cumin & gingembre Servit avec du pain de seigle grillé aillé
Tartar de ostras - Servido por 2 Tartare d'Huîtres au Prosecco, citron vert & gingembre
Auténticos de Paimpol N°1 – ¡Premio a la excelencia! Prosecco y lima, ensalada fresca 2 Authentiques de Paimpol N°1 – Prix de l'excellence 2024! Prosecco, citron vert & gingembre
11€
Auténticos de Paimpol N°1 – ¡Premio a la excelencia! Prosecco y lima, ensalada fresca 2 Authentiques de Paimpol N°1 – Prix de l'excellence 2024! Prosecco, citron vert & gingembre
Soupe de poissons Soupe de poissons
Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé
11€
Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé
Ostras gratinadas - Servidas por 3 Huîtres Gratinées, vin blanc, échalote & parmesan
Auténticos de Paimpol N°2 – ¡Premio a la excelencia! Vino blanco, chalota y parmesano, ensalada verde 3 Authentiques de Paimpol N°2 – Prix de l'excellence!
12€
Auténticos de Paimpol N°2 – ¡Premio a la excelencia! Vino blanco, chalota y parmesano, ensalada verde 3 Authentiques de Paimpol N°2 – Prix de l'excellence!
Ensalada de salmón gravelax Assiette de saumon gravelax
Crema batida de cebollino crème montée citronnée, ciboulette, pain de seigle grillé aillés
13€
Crema batida de cebollino crème montée citronnée, ciboulette, pain de seigle grillé aillés
patatas fritas caseras pequeñas Petite frites maison
Salsa de tu elección Sauce au choix
5€
Salsa de tu elección Sauce au choix
Papas fritas caseras grandes Grande frites maison
Salsa de tu elección Sauce au choix
8€
Salsa de tu elección Sauce au choix
Mejillones a la marinera - patatas fritas caseras Moules marinière + frites maison
mantequilla, chalota, vino blanco, perejil beurre, échalotte, vin blanc, persil
19€
mantequilla, chalota, vino blanco, perejil beurre, échalotte, vin blanc, persil
Moules crème + frites Moules crème + frites
base marinière + crème base marinière + crème
20€
base marinière + crème base marinière + crème
Moules Curry + frites maison Moules Curry + frites maison
base crème + curry base crème + curry
23€
base crème + curry base crème + curry
Moules Roquefort + frites maison Moules Roquefort + frites maison
base crème + Roquefort base crème + Roquefort
24€
base crème + Roquefort base crème + Roquefort
Soupe de poissons Soupe de poissons
servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé
15€
servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé
Homard grillée Homard grillée
sur commande 48h avant, prix au cours sur commande 48h avant, prix au cours
sur commande 48h avant, prix au cours sur commande 48h avant, prix au cours
Poisson(s) du jour / Plat(s) du jour Poisson(s) du jour / Plat(s) du jour
Selon les arrivages Selon les arrivages
Selon les arrivages Selon les arrivages
St Marcellin St Marcellin
Servit avec salade verte & pain Servit avec salade verte & pain
9€
Servit avec salade verte & pain Servit avec salade verte & pain
Café gourmet Thé ou Café gourmand
9€
postre del dia Dessert(s) du jour
9€
Plato de queso Moelleux au Chocolat
10€
San Pellegrino, Badoit, Evian, Vittel San Pellegrino, Badoit, Evian, Vittel
Eaux minérales Eaux minérales
50cl 3.50€
1L 6.00€
Eaux minérales Eaux minérales
Coca, schweppes, orangina, Fuzetzea - 33cl Coca, schweppes, orangina, Fuzetzea - 33cl
Sodas Sodas
4.00€
Sodas Sodas
Jus de fruit - 20cl Jus de fruit - 20cl
3.50€
Pineau, kir, kir breton, ricard Pineau, kir, kir breton, ricard
Apéritifs Apéritifs
8.00€
Apéritifs Apéritifs
Cidres artisanales Cidres artisanales
37.5cl 9.00€
75cl 16.50€
Chimay blonde, Vedette blanche Chimay blonde, Vedette blanche
Bières Bières
7.50€
Bières Bières
Vin blanc au verre et en pots Vin blanc au verre et en pots
Chardonnay (carte des vins plus bas) Chardonnay (carte des vins plus bas)
12cl 7€
25cl 12€
50cl 19.00€
Chardonnay (carte des vins plus bas) Chardonnay (carte des vins plus bas)
Vin rouge au verre et en pots Vin rouge au verre et en pots
Côte du Rhône (carte des vins plus bas) Côte du Rhône (carte des vins plus bas)
6.00€
8.00€
14.00€
Côte du Rhône (carte des vins plus bas) Côte du Rhône (carte des vins plus bas)
Cognac, calvados, whisky japonais Cognac, calvados, whisky japonais
Digestifs Digestifs
10.00€
Digestifs Digestifs
Cafetería Café
2.50€
Té, infusión Thé, infusion
4.50€
Clásico - sup. Classique - sup.
25.00€
Macon Azé Macon Azé
Vignerons de la cave d’Azé Vignerons de la cave d’Azé
27.00€
Vignerons de la cave d’Azé Vignerons de la cave d’Azé
Macon fuissé Macon fuissé
Chateau Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron
37.00€
Chateau Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron
St Véran St Véran
Vieilles Vignes Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin
54.00€
Vieilles Vignes Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin
Pouilli Fuissé Pouilli Fuissé
Vieilles Vignes Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron
56.00€
Vieilles Vignes Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron
Sancerre Sancerre
Domaine Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin
46.00€
Domaine Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin
St Joseph St Joseph
Domaine Louis Chese Domaine Louis Chese
79.00€
Domaine Louis Chese Domaine Louis Chese
Chablis 1er Cru Chablis 1er Cru
Maison Remoissenet Maison Remoissenet
89.00€
Maison Remoissenet Maison Remoissenet
Meurseault 1er Cru Meurseault 1er Cru
Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
198.00€
Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
Croze-Hermitage, Domaine Bell Croze-Hermitage, Domaine Bell
Rouge Rouge
45.00€
Rouge Rouge
Domaine de Jale, Costas de Provenza Domaine de Jale, Côtes de Provence
Rosa Rosé
23.00€
Rosa Rosé
Brut Nature más dramático Drappier Brut Nature
champán Champagne
55.00€
champán Champagne
Menu enfants ( 1 boisson / 1 plat / 1 dessert ) Menu enfants ( 1 boisson / 1 plat / 1 dessert )
1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes 1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes
12€
1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes 1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes