Chers clients l'établissement souhaites informer son aimable clientèle que l'équipe est 100% bretonne ainsi que la plupart de nos produits !
Alle unsere Austern kommen von unserem Produzenten in Paimpol
Das ist die Bretagne!
Toutes nos huîtres proviennent de notre producteur à Paimpol
Ici c’est la Bretagne !
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Authentisch Nr. 3 – Bretagne – Paimpol Authentique N°3 – Bretagne - Paimpol
Maison Chaumard – Exzellenzpreis 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
13.00€
24.00€
Maison Chaumard – Exzellenzpreis 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
Authentisch Nr. 2 – Bretagne – Paimpol Authentique N°2 – Bretagne - Paimpol
Maison Chaumard – Exzellenzpreis 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
19.00€
35.00€
Maison Chaumard – Exzellenzpreis 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
Specials Nr. 3 – Bretagne – Paimpol Spéciales N°3 – Bretagne - Paimpol
Maison Chaumard – Exzellenzpreis 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
12.00€
39.00€
Maison Chaumard – Exzellenzpreis 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
Langustinen, Blaue Hummer, Hummer Langoustines, Homards bleu, Langoustes
Bei Reservierung 48 Stunden im Voraus – Preis je nach Kurs Sur réservation 48h avant – prix selon le cours
Bei Reservierung 48 Stunden im Voraus – Preis je nach Kurs Sur réservation 48h avant – prix selon le cours
Rosa Garnelen 20/30 - x6 Crevettes roses 20/30 - x6
Hausgemachte Mayonnaise Mayonnaise maison
19.00€
Hausgemachte Mayonnaise Mayonnaise maison
Wellhornschnecken - x12 Bulots - x12
Hausgemachte Aioli-Sauce Sauce aïoli maison
14.00€
Hausgemachte Aioli-Sauce Sauce aïoli maison
Krabbe - 450g Tourteau - 450g
Hausgemachte Mayonnaise Mayonnaise maison
34.00€
Hausgemachte Mayonnaise Mayonnaise maison
Rillettes vom Hersteller Rillettes du producteur
Fisch & Austern, Toast Poissons & huîtres, pain grillé
12.00€
Fisch & Austern, Toast Poissons & huîtres, pain grillé
Muscheln mit Petersilie Persillade de moules
Zitrusfrüchte, milde Gewürze, Petersilie & Ingwer, Toast Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé
9.00€
Zitrusfrüchte, milde Gewürze, Petersilie & Ingwer, Toast Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé
Alle unsere Pfannkuchen werden mit grünem Salat serviert - Bio-Buchweizenmehl von Bzh Toutes nos galettes sont servies avec salade verte - farine de blé noir Bio de Bzh
Das Komplette La Complète
Schinken, Ei, Käse Jambon, œuf, fromage
10.00€
Schinken, Ei, Käse Jambon, œuf, fromage
Die Lyonnaise La Lyonnaise
Lyonnaise-Wurst, Bratkartoffeln, Senfcreme Saucisse Lyonnaise, pomme de terre rôtis, crème moutardée
16.00€
Lyonnaise-Wurst, Bratkartoffeln, Senfcreme Saucisse Lyonnaise, pomme de terre rôtis, crème moutardée
Die Schönheit von St. Brieuc La Belle de St Brieuc
Jakobsmuscheln mit Honig und Apfelwein, Lauchfondue Noix de St Jacques miel & cidre, fondue de poireau
17.00€
Jakobsmuscheln mit Honig und Apfelwein, Lauchfondue Noix de St Jacques miel & cidre, fondue de poireau
Die nordischen La Nordique
Halbgegarter Lachs, Ei, Saisongemüse, Zitronencreme Saumon mi-cuit, œuf, petits légumes de saison, crème citronnée
16.00€
Halbgegarter Lachs, Ei, Saisongemüse, Zitronencreme Saumon mi-cuit, œuf, petits légumes de saison, crème citronnée
Die heutige Galette La Galette du jour
Siehe auf der Tafel Voir au tableau
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Meistens aus frischem Fisch hergestellt
Siehe auf der Tafel
Le plus souvent à base de poisson(s) frais
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Jeden Mittwoch & Donnerstag, Herkunft je nach Saison Tous les mercredi & jeudi, origines selon la saisonnalité
1 Galette 1 Galette
Maximal 3 Zutaten deiner Wahl 3 ingrédients max au choix
1 Pfannkuchen 1 Crêpe
2 Zutaten deiner Wahl 2 ingrédients au choix
1 Sirup 1 Sirop
Ausgewählt von unserem lokalen Käser
Siehe auf der Tafel
Sélectionné(s) chez notre fromager du coin
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Hausgemacht
Siehe auf der Tafel
Fait maison
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Butter Zucker Beurre sucre
4.50€
Zitrone Citron
4.00€
Zitronensucre Citron sucre
5.00€
Honig Miel
6.00€
Gesalzenes Butterkaramell Caramel au beurre salé
6.00€
Nutella Nutella
6.00€
Karamellisierter Apfel Pomme caramélisée
Schlagsahne Crème montée
8.00€
Schlagsahne Crème montée
Schoko-Banane Banane chocolat
Vanilleeis, Schlagsahne Glace vanille, chantilly
9.00€
Vanilleeis, Schlagsahne Glace vanille, chantilly
Die berühmte Crêpe Suzette La fameuse Crêpe Suzette
10.00€
Crêpe des Augenblicks Crêpe du moment
Siehe auf der Tafel Voir au tableau
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Mineralwasser Eaux minérales
50cl
1L
San Pellegrino, Badoit, Evian San Pellegrino, Badoit, Evian
3.50€
6.00€
Fruchtsaft / Limonade Jus de fruits / Soda
Bio-Apfelsaft, Orangensaft, Tomatensaft Jus de Pomme bio, Jus d’Orange, Jus de Tomate
3.50€
Weinreben-Pfirsichnektar, Fuzetea-Pfirsich-Hibiskus Nectar de Pêche de vigne, Fuzetea Pêche hibiscus
3.50€
Coca, Coca Zero Coca, Coca Zéro
4.00€
Schweppes, Schweppes Citrus Schweppes, Schweppes Agrumes
4.00€
Orangina, Perrier Orangina, Perrier
4.00€
Goldenes Chimay Chimay dorée
6.00€
Weißer Stern Vedette blanche
6.00€
Dupont IPA-Saison Saison Dupont IPA
5.00€
Juli 0% Juliper 0%
5.00€
Apfelwein CIDRES
37,5cl
75cl
Apfelwein mit Korken Cidre bouché
Vom Handwerker Coët Albret (brut/süß) D’artisan Coët Albret (brut/doux)
9.00€
16.50€
Vom Handwerker Coët Albret (brut/süß) D’artisan Coët Albret (brut/doux)
Pineau, Kir, Kir Breton Pineau, Kir, Kir Breton
6.00€
Ricard Ricard
4.00€
Großer Enzian, Maison Genestine Grande Gentiane, Maison Genestine
4.00€
Jacoulot, Marc Extra Entstielt Jacoulot, Marc Extra Egrappé
7 Jahre alt 7 ans
9.00€
7 Jahre alt 7 ans
Cognac Delaitre XO Cognac Delaitre XO
10.00€
Cognac (hell & trocken) Delamain Cognac (pale & dry) Delamain
12.00€
Calvados XO Delaitre Calvados XO Delaitre
10 Jahre 10 ans
9.00€
10 Jahre 10 ans
Armagnac 10 Jahre Delaitre Armagnac 10 ans Delaitre
9.00€
Himbeerbrand, Massenez Eau de vie framboise, Massenez
9.00€
Scotch Glenlivet Scotch Glenlivet
18 Jahre alt 18 ans d’âge
10.00€
18 Jahre alt 18 ans d’âge
Japanischer Whisky Whisky Japonais
12.00€
Rum Millonario XO Peru Rum Rhum Ron Millonario XO Pérù
9.00€
Hendrick's Scotich Gin Hendrick’s Scotich Gin
9.00€
Wein im Glas & Krug Glas Vin au verre & pichet Verre
Verre
25cl
50cl
Blanc Chardonnay Blanc Chardonnay
7.00€
12.00€
19.00€
Rot Côte du Rhône Rouge Côte du Rhône
6.00€
10.00€
16.00€
Rosé-Domäne von Jale Rosé domaine de jale
6.00€
10.00€
16.00€
Weißweine Vins blancs
Macon Aze Macon Azé
Winzer des Weinguts Azé Vignerons de la cave d’Azé
27.00€
Winzer des Weinguts Azé Vignerons de la cave d’Azé
Maurice Fuisse Macon fuissé
Chateau Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron
37.00€
Chateau Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron
St. Veran St Véran
Alte Reben Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin
54.00€
Alte Reben Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin
Pouilly Fuisse Pouilly Fuissé
Alte Reben Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron
56.00€
Alte Reben Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron
Sancerre Sancerre
Nachlass Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin
46.00€
Nachlass Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin
Heiliger Josef St Joseph
Anwesen Louis Chese Domaine Louis Chese
79.00€
Anwesen Louis Chese Domaine Louis Chese
Chablis 1er Cru Chablis 1er Cru
Remoissenet-Haus Maison Remoissenet
89.00€
Remoissenet-Haus Maison Remoissenet
Meurseault 1er Cru Meurseault 1er Cru
Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
198.00€
Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
Rotweine Vins rouges
Croze-Hermitage Croze-Hermitage
Domaine Bell Domaine Bell
45.00€
Domaine Bell Domaine Bell
Rhoneküste Côte du Rhône
Akantalis Acantalis
24.00€
Akantalis Acantalis
Roséweine Vins rosés
Provence Provence
Jale-Anwesen Domaine de Jale
23.00€
Jale-Anwesen Domaine de Jale
SEKT CHAMPAGNE
Drappier Drappier
Brut Nature Brut Nature
79.00€
Brut Nature Brut Nature
Express, Kurz Expresso, Ristretto
2.20€
Liegend, Haselnuss Allongé, Noisette
2.50€
Kaffeesahne Café crème
3.00€
Doppelter Espresso Double expresso
4.00€
Tee, Aufguss Thé, Infusion
4.50€