Pour les services Happy Huîtres de 11h à 11h45 et de 18h à 18h45 merci de prendre en compte que nous servons uniquement les fruits de mer sur plateau. Les produits chauds ne sont pas disponibles avant 12h pour le déjeuner et 19h pour le dîner. Merci de votre compréhension. Durant les Happy Huîtres pour 12 huîtres achetées un verre de blanc offert
Fines de Claires N°3 - ouvertes - 6 pcs Fines de Claires N°3 - ouvertes - 6 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
14€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Fines de Claires N°3 - ouvertes - 12 pcs Fines de Claires N°3 - ouvertes - 12 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
24€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Fine oysters n°3 - opened - 6pcs Spéciales n°3 de Paimpol - ouvertes - 6pcs
Paimpol - Brittany Prix de l'Excellence 2024
20€
Paimpol - Brittany Prix de l'Excellence 2024
Paimpol oysters n°3 - opened - 12pcs Spéciales n°3 de Paimpol - ouvertes - 12pcs
36€
Fines de Claire N°2 - ouvertes - 6 pcs Fines de Claire N°2 - ouvertes - 6 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
16€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Fines de Claire N°2 - ouvertes - 12 pcs Fines de Claire N°2 - ouvertes - 12 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
29€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Fine Paimpol oysters - n°2 - opened - 6pcs Authentiques N°2 de Paimpol - ouvertes - 6pcs
20€
Fine Paimpol oysters n°2 - opened - 12pcs Authentiques N°2 de Paimpol - ouvertes - 12pcs
37€
Special Normandy oysters n°2 - opened - 6pcs Huitres Fines N°1 de Paimpol - ouvertes - 6pcs
21€
Special Normandy oysters n°2 - opened - 12pcs Huitres Fines N°1 - ouvertes - 12pcs
39€
Whelks - By 12 Bulots - Par 12
Cooking in the chef's broth course Cuisson au cours bouillon du chef
14€
Cooking in the chef's broth course Cuisson au cours bouillon du chef
Australian tiger prawns 20/30 Crevettes roses 20/30 Perle de Corail
(per 6) - large size (par 6) - grosse taille
26€
(per 6) - large size (par 6) - grosse taille
Organic pink shrimp from Madagascar (40/60) Crevettes roses (40/60) Perle de Corail
(per 12) - small size (par 12) - petite taille
23€
(per 12) - small size (par 12) - petite taille
Whole Irish meal (450g) Tourteau entier d'Ireland (450g)
Prepared by our sheller! Served with homemade mayonnaise Préparé par notre écailler! Servit avec une mayonnaise maison
34€
Prepared by our sheller! Served with homemade mayonnaise Préparé par notre écailler! Servit avec une mayonnaise maison
Grey shrimp Crevettes grises
the 100g portion la portion de 100g
9€
the 100g portion la portion de 100g
The Breton Plateau Le Plateau du Breton
12 No. 3 oysters, 12 40/60 pink shrimp, 12 whelks 6 Authentiques N°2, 6 crevettes rose 40/60, 6 bulots, 1/2 tourteau
54€
12 No. 3 oysters, 12 40/60 pink shrimp, 12 whelks 6 Authentiques N°2, 6 crevettes rose 40/60, 6 bulots, 1/2 tourteau
The little oyster mix Le p'tit mix d’huîtres
6 oysters of 4 different kinds (depending on availability) 6 huîtres de 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
109€
6 oysters of 4 different kinds (depending on availability) 6 huîtres de 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
L'grand Mix L'grand Mix
12 oysters of each type 12 huîtres de chaque 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
195€
12 oysters of each type 12 huîtres de chaque 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
The Cabin plateau Le Plateau de la Cabane
1 mussel parsley, 1 Rillettes, 1 tartare, 1 gratinée, 1 gravlax, 12 pink shrimps, 6 authentic No. 3, 6 authentic No. 2 2 tartares d'huîtres, 3 huîtres gratinées, 1 Rillettes, 12 bulots, 6 crevettes 20/30, 6 N°1, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3
132€
1 mussel parsley, 1 Rillettes, 1 tartare, 1 gratinée, 1 gravlax, 12 pink shrimps, 6 authentic No. 3, 6 authentic No. 2 2 tartares d'huîtres, 3 huîtres gratinées, 1 Rillettes, 12 bulots, 6 crevettes 20/30, 6 N°1, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3
The Écailler Plateau Le Plateau de l’Écailler
12 Fines N°3, 6 Special N°3 oysters, 6 Special N°2 oysters, 1 Tartare, 12 pink shrimp 40/60, 8 langoustines 10/15, 1 part of gray shrimp, 12 whelks, 1 crab, 1 lobster blue 6 Fines N°3, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3, 1 Rillettes, 2 Tartares d'huîtres, 6 crevettes roses 20/30, crevettes grises, 12 bulots, 1 tourteau
155€
12 Fines N°3, 6 Special N°3 oysters, 6 Special N°2 oysters, 1 Tartare, 12 pink shrimp 40/60, 8 langoustines 10/15, 1 part of gray shrimp, 12 whelks, 1 crab, 1 lobster blue 6 Fines N°3, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3, 1 Rillettes, 2 Tartares d'huîtres, 6 crevettes roses 20/30, crevettes grises, 12 bulots, 1 tourteau
To share or not - Our sea tapas! A partager ou pas - Nos tapas de la mer !
The Chef's Rillette Rillettes du Chef
Fish meat & oysters, citrus fruits & ginger Served with a fresh salad Chair de poissons & huîtres, échalotes, coriandre, cumin & gingembre Servit avec du pain de seigle grillé aillé
12€
Fish meat & oysters, citrus fruits & ginger Served with a fresh salad Chair de poissons & huîtres, échalotes, coriandre, cumin & gingembre Servit avec du pain de seigle grillé aillé
Oyster tartare - Served by 2 Tartare d'Huîtres au Prosecco, citron vert & gingembre
Authentics from Paimpol N°1 – Prize for excellence! Prosecco & lime, fresh salad 2 Authentiques de Paimpol N°1 – Prix de l'excellence 2024! Prosecco, citron vert & gingembre
11€
Authentics from Paimpol N°1 – Prize for excellence! Prosecco & lime, fresh salad 2 Authentiques de Paimpol N°1 – Prix de l'excellence 2024! Prosecco, citron vert & gingembre
Soupe de poissons Soupe de poissons
Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé
11€
Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé
Gratinated oysters - Served by 3 Huîtres Gratinées, vin blanc, échalote & parmesan
Authentics from Paimpol N°2 – Prize for excellence! White wine, shallot & parmesan, green salad 3 Authentiques de Paimpol N°2 – Prix de l'excellence!
12€
Authentics from Paimpol N°2 – Prize for excellence! White wine, shallot & parmesan, green salad 3 Authentiques de Paimpol N°2 – Prix de l'excellence!
Gravelax salmon salad Assiette de saumon gravelax
Chives whipped cream crème montée citronnée, ciboulette, pain de seigle grillé aillés
13€
Chives whipped cream crème montée citronnée, ciboulette, pain de seigle grillé aillés
Small homemade fries Petite frites maison
Sauce of your choice Sauce au choix
5€
Sauce of your choice Sauce au choix
Large homemade fries Grande frites maison
Sauce of your choice Sauce au choix
8€
Sauce of your choice Sauce au choix
Mussels marinière - homemade fries Moules marinière + frites maison
butter, shallot, white wine, parsley beurre, échalotte, vin blanc, persil
19€
butter, shallot, white wine, parsley beurre, échalotte, vin blanc, persil
Moules crème + frites Moules crème + frites
base marinière + crème base marinière + crème
20€
base marinière + crème base marinière + crème
Moules Curry + frites maison Moules Curry + frites maison
base crème + curry base crème + curry
23€
base crème + curry base crème + curry
Moules Roquefort + frites maison Moules Roquefort + frites maison
base crème + Roquefort base crème + Roquefort
24€
base crème + Roquefort base crème + Roquefort
Soupe de poissons Soupe de poissons
servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé
15€
servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé
Homard grillée Homard grillée
sur commande 48h avant, prix au cours sur commande 48h avant, prix au cours
sur commande 48h avant, prix au cours sur commande 48h avant, prix au cours
Poisson(s) du jour / Plat(s) du jour Poisson(s) du jour / Plat(s) du jour
Selon les arrivages Selon les arrivages
Selon les arrivages Selon les arrivages
St Marcellin St Marcellin
Servit avec salade verte & pain Servit avec salade verte & pain
9€
Servit avec salade verte & pain Servit avec salade verte & pain
Gourmet coffee Thé ou Café gourmand
9€
Dessert of the day Dessert(s) du jour
9€
Cheese plate Moelleux au Chocolat
10€
San Pellegrino, Badoit, Evian, Vittel San Pellegrino, Badoit, Evian, Vittel
Eaux minérales Eaux minérales
50cl 3.50€
1L 6.00€
Eaux minérales Eaux minérales
Coca, schweppes, orangina, Fuzetzea - 33cl Coca, schweppes, orangina, Fuzetzea - 33cl
Sodas Sodas
4.00€
Sodas Sodas
Jus de fruit - 20cl Jus de fruit - 20cl
3.50€
Pineau, kir, kir breton, ricard Pineau, kir, kir breton, ricard
Apéritifs Apéritifs
8.00€
Apéritifs Apéritifs
Cidres artisanales Cidres artisanales
37.5cl 9.00€
75cl 16.50€
Chimay blonde, Vedette blanche Chimay blonde, Vedette blanche
Bières Bières
7.50€
Bières Bières
Vin blanc au verre et en pots Vin blanc au verre et en pots
Chardonnay (carte des vins plus bas) Chardonnay (carte des vins plus bas)
12cl 7€
25cl 12€
50cl 19.00€
Chardonnay (carte des vins plus bas) Chardonnay (carte des vins plus bas)
Vin rouge au verre et en pots Vin rouge au verre et en pots
Côte du Rhône (carte des vins plus bas) Côte du Rhône (carte des vins plus bas)
6.00€
8.00€
14.00€
Côte du Rhône (carte des vins plus bas) Côte du Rhône (carte des vins plus bas)
Cognac, calvados, whisky japonais Cognac, calvados, whisky japonais
Digestifs Digestifs
10.00€
Digestifs Digestifs
Café Café
2.50€
Tea, infusion Thé, infusion
4.50€
Classic - sup. Classique - sup.
25.00€
Macon Azé Macon Azé
Vignerons de la cave d’Azé Vignerons de la cave d’Azé
27.00€
Vignerons de la cave d’Azé Vignerons de la cave d’Azé
Macon fuissé Macon fuissé
Chateau Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron
37.00€
Chateau Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron
St Véran St Véran
Vieilles Vignes Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin
54.00€
Vieilles Vignes Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin
Pouilli Fuissé Pouilli Fuissé
Vieilles Vignes Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron
56.00€
Vieilles Vignes Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron
Sancerre Sancerre
Domaine Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin
46.00€
Domaine Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin
St Joseph St Joseph
Domaine Louis Chese Domaine Louis Chese
79.00€
Domaine Louis Chese Domaine Louis Chese
Chablis 1er Cru Chablis 1er Cru
Maison Remoissenet Maison Remoissenet
89.00€
Maison Remoissenet Maison Remoissenet
Meurseault 1er Cru Meurseault 1er Cru
Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
198.00€
Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
Croze-Hermitage, Domaine Bell Croze-Hermitage, Domaine Bell
Rouge Rouge
45.00€
Rouge Rouge
Domaine de Jale, Côtes de Provence Domaine de Jale, Côtes de Provence
Rosé Rosé
23.00€
Rosé Rosé
Drappier Brut Nature Drappier Brut Nature
Champagne Champagne
55.00€
Champagne Champagne
Menu enfants ( 1 boisson / 1 plat / 1 dessert ) Menu enfants ( 1 boisson / 1 plat / 1 dessert )
1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes 1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes
12€
1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes 1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes