Home /Menu

Menu

Huîtres de Paimpol n°3 - fermées - 6pcs

7.00€

Huîtres de Paimpol n°3 - ouvertes - 6pcs

9.00€

Huîtres de Paimpol n°3 - fermées - 12pcs

18.00€

Huîtres de Paimpol n°3 - ouvertes - 12pcs

20.00€

Huîtres de fines de claires N°3 - fermées - 6pcs

8.00€

Huîtres de fines de claires N°3 - ouvertes - 6pcs

10.00€

Huîtres de fines de claires N°3 - fermées - 12pcs

20.00€

Huîtres de fines de claires N°3 - ouvertes - 12pcs

22.00€

Huîtres fines de claires n°2 - fermée - 6pcs

10.00€

Huîtres fines de claires n°2 - ouvertes - 6pcs

12.00€

Huîtres fines de claires n°2 - fermées - 12pcs

23.00€

Huîtres fines de claires n°2 - ouvertes - 12pcs

25.00€

Huitres de Normandie Spéciale n°2 - fermées - 6pcs

12.00€

Huitres de Normandie Spéciale n°2 - ouvertes - 6pcs

14.00€

Huitres de Normandie Spéciale n°2 - fermées - 12pcs

28.00€

Huitres de Normandie Spéciale n°2 - ouvertes - 12pcs

30.00€

Whelks - By 12 Bulots - Par 12

Chef's cooking

18.00€

Chef's cooking

Madagascar pink shrimps Crevettes roses de madagascar

Red label - 20/30 by 6 20/30 par 6

35.00€

Red label - 20/30 by 6 20/30 par 6

Madagascar pink shrimps Crevettes roses de madagascar

Red label - 40/60 by 12 40/60 par 12

29.00€

Red label - 40/60 by 12 40/60 par 12

Langoustines from Brittany Langoustines de Bretagne

Poached alive - 10/15 by 4 15/20 par 8

36.00€

Poached alive - 10/15 by 4 15/20 par 8

Oilcake Tourteau

34.00€

Grey shrimp Crevettes grises

9.00€

Cabin tray Le Plateau du Breton

6 No. 3 oysters, 6 40/60 pink shrimp, 2 langoustines 6 huitres N°3, 6 crevettes rose 40/60, 2 langoustines

37.00€

6 No. 3 oysters, 6 40/60 pink shrimp, 2 langoustines 6 huitres N°3, 6 crevettes rose 40/60, 2 langoustines

Sea Plateau Le Plateau de l’Écailler

12 oysters No. 3, 6 shrimps 20/30, 1 part of gray shrimps, 4 langoustines, 1 crab 12 Fines N°3, 12crevettes 40/60, 1 part de crevettes grises, 12 bulots, 8 langoustines, 1 tourteau

179.00€

12 oysters No. 3, 6 shrimps 20/30, 1 part of gray shrimps, 4 langoustines, 1 crab 12 Fines N°3, 12crevettes 40/60, 1 part de crevettes grises, 12 bulots, 8 langoustines, 1 tourteau

Plateau mixte d’huîtres

59.00€

Oyster rillettes from Maison Chaumard Rillettes d'huîtres de la maison chaumard

Fresh salad and garlic toast Salade fraîcheur et toasts aillés

18.00€

Fresh salad and garlic toast Salade fraîcheur et toasts aillés

Oyster tartare - Served by 2 Tartare d'huîtres - Servi par 2

Super Speciales Paimpol N°0 - Maison chaumard, citrus freshness & toasted bread Spéciales de Paimpol N°0 – Maison Chaumard (Médaillé d’Or) fraîcheur d’agrume & pain grillé, salade verte.

19.00€

Super Speciales Paimpol N°0 - Maison chaumard, citrus freshness & toasted bread Spéciales de Paimpol N°0 – Maison Chaumard (Médaillé d’Or) fraîcheur d’agrume & pain grillé, salade verte.

Gratinated oysters - Served by 4 Huîtres gratinées - Servi par 4

Fines N°2 - Maison peponnet, champagne sabayon, fresh salad Fine N°2 – Maison Giraud - Vin blanc, échalote, parmesan, salade verte

19.00€

Fines N°2 - Maison peponnet, champagne sabayon, fresh salad Fine N°2 – Maison Giraud - Vin blanc, échalote, parmesan, salade verte

Cockles deglazed with cognac Moules farcies - 12pcs

Garlic & coriander cream

18.00€

Garlic & coriander cream

Huîtres farcies - 6pcs

22.00€

Palourdes farcies - 12pcs

25.00€

Praires farcies - 12pcs

26.00€

Lobster roll lobster Coques flambées au Cognac

Miso mayonnaise, crispy onions, accompanied by homemade fries sur bisque de homard servit avec frites

24.00€

Miso mayonnaise, crispy onions, accompanied by homemade fries sur bisque de homard servit avec frites

Salmon gravelax Gravelax de saumon

Zucchini tartare, salad, homemade fries Crème montée citronnée, salade verte

19.00€

Zucchini tartare, salad, homemade fries Crème montée citronnée, salade verte

Linguini with cockles & clams Linguini alle vangole

Garlic cream emulsion Déglacée au vin blanc

29.00€

Garlic cream emulsion Déglacée au vin blanc

Risotto aux gambas

32,00€

Tuna tartar sauce Lobster Roll

Mango, calamansi vinegar, fried onions Homard - mayo miso, oignons frits, salade, pain brioché, frites

28.00€

Mango, calamansi vinegar, fried onions Homard - mayo miso, oignons frits, salade, pain brioché, frites

Mussels Marinière

Served with our homemade fries

19.00€

Served with our homemade fries

Curry mussels Crème

Served with our homemade fries

20.00€

Served with our homemade fries

Mussels with cream Curry

Served with our homemade fries

22.00€

Served with our homemade fries

Roquefort mussels Roquefort

Served with our homemade fries

25.00€

Served with our homemade fries

Seasonal fruit crumble Café gourmand

9.00€

Dessert of the day Dessert du jour

9.00€

San pé, badoit, Evian, Vittel

50cl 3.50€

1L 6.00€

Café

2.50€

Thé, infusion

4.50€

Jus de fruit - 20cl

3.50€

Coca, schweppes, orangina, Fuzetzea - 33cl

4.00€

Chimay blonde, Vedette blanche

7.50€

Pineau, kir, kir breton, ricard

8.00€

Cognac, calvados whisky japonais

10.00€

Classique - sup.

25.00€

Cidres artisanales

37.5cl 9.00€

75cl 16.50€

Chardonnay

12cl 8.50€

25cl 10.00€

50cl 19.00€

Côte du rhône

6.00€

8.00€

14.00€

Macon Azé

27.00€

Macon fuissé

37.00€

St Véran

54.00€

Pouilli Fuissé

56.00€

Sancerre

46.00€

St Joseph

79.00€

Chablis 1er Cru

89.00€

Meurseault 1er Cru

198.00€

Croze-Hermitage, Domaine Bell

45.00€

Croix St Julien, Collines de la Moure

23.00€

Drappier Brut Nature

55.00€