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Pour les services Happy Huîtres de 11h à 11h45 et de 18h à 18h45 merci de prendre en compte que nous servons uniquement les fruits de mer sur plateau. Les produits chauds ne sont pas disponibles avant 12h pour le déjeuner et 19h pour le dîner. Merci de votre compréhension. Durant les Happy Huîtres pour 12 huîtres achetées un verre de blanc offert
OESTERS HUÎTRES 🦪
Fines de Claires N°3 - ouvertes - 6 pcs Fines de Claires N°3 - ouvertes - 6 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
14€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Fines de Claires N°3 - ouvertes - 12 pcs Fines de Claires N°3 - ouvertes - 12 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
24€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Fijne oesters nr. 3 - geopend - 6st Spéciales n°3 de Paimpol - ouvertes - 6pcs
Paimpol-Bretagne Prix de l'Excellence 2024
20€
Paimpol-Bretagne Prix de l'Excellence 2024
Paimpol-oesters nr. 3 - geopend - 12st Spéciales n°3 de Paimpol - ouvertes - 12pcs
36€
Fines de Claire N°2 - ouvertes - 6 pcs Fines de Claire N°2 - ouvertes - 6 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
16€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Fines de Claire N°2 - ouvertes - 12 pcs Fines de Claire N°2 - ouvertes - 12 pcs
Marenne Oléron Marenne Oléron
29€
Marenne Oléron Marenne Oléron
Fijne Paimpol-oesters - nr. 2 - geopend - 6st Authentiques N°2 de Paimpol - ouvertes - 6pcs
20€
Fijne Paimpol-oesters nr. 2 - geopend - 12st Authentiques N°2 de Paimpol - ouvertes - 12pcs
37€
Speciale Normandische oesters nr. 2 - geopend - 6st Huitres Fines N°1 de Paimpol - ouvertes - 6pcs
21€
Speciale Normandische oesters nr. 2 - geopend - 12st Huitres Fines N°1 - ouvertes - 12pcs
39€
SCHAALDIEREN & SCHAALDIEREN COQUILLAGES & CRUSTACÉS 🐚🦐🦀🦞
Wulken - Tegen 12 uur Bulots - Par 12
Koken in de bouillon van de chef-kok natuurlijk Cuisson au cours bouillon du chef
14€
Koken in de bouillon van de chef-kok natuurlijk Cuisson au cours bouillon du chef
Australische tijgergarnalen 20/30 Crevettes roses 20/30 Perle de Corail
(per 6) - groot formaat (par 6) - grosse taille
26€
(per 6) - groot formaat (par 6) - grosse taille
Biologische roze garnalen uit Madagaskar (40/60) Crevettes roses (40/60) Perle de Corail
(per 12) - klein formaat (par 12) - petite taille
23€
(per 12) - klein formaat (par 12) - petite taille
Hele Ierse maaltijd (450g) Tourteau entier d'Ireland (450g)
Bereid door onze sheller! Geserveerd met huisgemaakte mayonaise Préparé par notre écailler! Servit avec une mayonnaise maison
34€
Bereid door onze sheller! Geserveerd met huisgemaakte mayonaise Préparé par notre écailler! Servit avec une mayonnaise maison
Grijze garnalen Crevettes grises
de portie van 100 gram la portion de 100g
9€
de portie van 100 gram la portion de 100g
DE BADJES VAN DE CABANE LES PLATEAUX DE LA CABANE 🌊
Het Bretonse plateau Le Plateau du Breton
12 oesters nr. 3, 12 roze garnalen 40/60, 12 wulken 6 Authentiques N°2, 6 crevettes rose 40/60, 6 bulots, 1/2 tourteau
54€
12 oesters nr. 3, 12 roze garnalen 40/60, 12 wulken 6 Authentiques N°2, 6 crevettes rose 40/60, 6 bulots, 1/2 tourteau
De kleine oestermix Le p'tit mix d’huîtres
6 oesters van 4 verschillende soorten (afhankelijk van beschikbaarheid) 6 huîtres de 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
109€
6 oesters van 4 verschillende soorten (afhankelijk van beschikbaarheid) 6 huîtres de 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
L'grand Mix L'grand Mix
Van elk type 12 oesters 12 huîtres de chaque 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
195€
Van elk type 12 oesters 12 huîtres de chaque 6 sortes différentes ( selon les arrivages )
Het Cabineplateau Le Plateau de la Cabane
1 mosselpeterselie, 1 rillettes, 1 tartaar, 1 gratinée, 1 gravlax, 12 roze garnalen, 6 authentiek nr. 3, 6 authentiek nr. 2 2 tartares d'huîtres, 3 huîtres gratinées, 1 Rillettes, 12 bulots, 6 crevettes 20/30, 6 N°1, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3
132€
1 mosselpeterselie, 1 rillettes, 1 tartaar, 1 gratinée, 1 gravlax, 12 roze garnalen, 6 authentiek nr. 3, 6 authentiek nr. 2 2 tartares d'huîtres, 3 huîtres gratinées, 1 Rillettes, 12 bulots, 6 crevettes 20/30, 6 N°1, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3
Het Écailler-plateau Le Plateau de l’Écailler
12 Fines N°3, 6 Special N°3 oesters, 6 Special N°2 oesters, 1 Tartaar, 12 roze garnalen 40/60, 8 langoustines 10/15, 1 deel grijze garnaal, 12 wulken, 1 krab, 1 kreeft blauw 6 Fines N°3, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3, 1 Rillettes, 2 Tartares d'huîtres, 6 crevettes roses 20/30, crevettes grises, 12 bulots, 1 tourteau
155€
12 Fines N°3, 6 Special N°3 oesters, 6 Special N°2 oesters, 1 Tartaar, 12 roze garnalen 40/60, 8 langoustines 10/15, 1 deel grijze garnaal, 12 wulken, 1 krab, 1 kreeft blauw 6 Fines N°3, 6 Authentiques N°2, 6 Spéciales N°3, 1 Rillettes, 2 Tartares d'huîtres, 6 crevettes roses 20/30, crevettes grises, 12 bulots, 1 tourteau
VOORGERECHTEN ENTRÉES 🥗
Om te delen of niet - Onze zeetapas! A partager ou pas - Nos tapas de la mer !
Rillette van de chef-kok Rillettes du Chef
Visvlees & oesters, citrusvruchten & gember Geserveerd met een frisse salade Chair de poissons & huîtres, échalotes, coriandre, cumin & gingembre Servit avec du pain de seigle grillé aillé
12€
Visvlees & oesters, citrusvruchten & gember Geserveerd met een frisse salade Chair de poissons & huîtres, échalotes, coriandre, cumin & gingembre Servit avec du pain de seigle grillé aillé
Oestertartaar - Geserveerd door 2 Tartare d'Huîtres au Prosecco, citron vert & gingembre
Authentiek uit Paimpol N°1 – Prijs voor uitmuntendheid! Prosecco & limoen, frisse salade 2 Authentiques de Paimpol N°1 – Prix de l'excellence 2024! Prosecco, citron vert & gingembre
11€
Authentiek uit Paimpol N°1 – Prijs voor uitmuntendheid! Prosecco & limoen, frisse salade 2 Authentiques de Paimpol N°1 – Prix de l'excellence 2024! Prosecco, citron vert & gingembre
Soupe de poissons Soupe de poissons
Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé
11€
Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé Rouille, croûtons aillés & gruyère râpé
Gegratineerde oesters - Geserveerd per 3 Huîtres Gratinées, vin blanc, échalote & parmesan
Authentiek uit Paimpol N°2 – Prijs voor uitmuntendheid! Witte wijn, sjalot & parmezaan, groene salade 3 Authentiques de Paimpol N°2 – Prix de l'excellence!
12€
Authentiek uit Paimpol N°2 – Prijs voor uitmuntendheid! Witte wijn, sjalot & parmezaan, groene salade 3 Authentiques de Paimpol N°2 – Prix de l'excellence!
Gravelax zalmsalade Assiette de saumon gravelax
Bieslook slagroom crème montée citronnée, ciboulette, pain de seigle grillé aillés
13€
Bieslook slagroom crème montée citronnée, ciboulette, pain de seigle grillé aillés
Kleine huisgemaakte frietjes Petite frites maison
Saus naar keuze Sauce au choix
5€
Saus naar keuze Sauce au choix
Grote huisgemaakte frietjes Grande frites maison
Saus naar keuze Sauce au choix
8€
Saus naar keuze Sauce au choix
PLAATS PLATS 🍱
Mosselen marinière - huisgemaakte friet Moules marinière + frites maison
boter, sjalot, witte wijn, peterselie beurre, échalotte, vin blanc, persil
19€
boter, sjalot, witte wijn, peterselie beurre, échalotte, vin blanc, persil
Moules crème + frites Moules crème + frites
base marinière + crème base marinière + crème
20€
base marinière + crème base marinière + crème
Moules Curry + frites maison Moules Curry + frites maison
base crème + curry base crème + curry
23€
base crème + curry base crème + curry
Moules Roquefort + frites maison Moules Roquefort + frites maison
base crème + Roquefort base crème + Roquefort
24€
base crème + Roquefort base crème + Roquefort
Soupe de poissons Soupe de poissons
servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé
15€
servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé servit avec rouille, croutons aillés et gruyère râpé
Homard grillée Homard grillée
sur commande 48h avant, prix au cours sur commande 48h avant, prix au cours
sur commande 48h avant, prix au cours sur commande 48h avant, prix au cours
Poisson(s) du jour / Plat(s) du jour Poisson(s) du jour / Plat(s) du jour
Selon les arrivages Selon les arrivages
Selon les arrivages Selon les arrivages
DESSERTS DESSERTS 🍰
St Marcellin St Marcellin
Servit avec salade verte & pain Servit avec salade verte & pain
9€
Servit avec salade verte & pain Servit avec salade verte & pain
Gastronomische koffie Thé ou Café gourmand
9€
Dessertje van de dag Dessert(s) du jour
9€
Kaas plankje Moelleux au Chocolat
10€
DRANKEN BOISSONS 🍶🍺🥃
San Pellegrino, Badoit, Evian, Vittel San Pellegrino, Badoit, Evian, Vittel
Eaux minérales Eaux minérales
50cl 3.50€
1L 6.00€
Eaux minérales Eaux minérales
Coca, schweppes, orangina, Fuzetzea - 33cl Coca, schweppes, orangina, Fuzetzea - 33cl
Sodas Sodas
4.00€
Sodas Sodas
Jus de fruit - 20cl Jus de fruit - 20cl
3.50€
Pineau, kir, kir breton, ricard Pineau, kir, kir breton, ricard
Apéritifs Apéritifs
8.00€
Apéritifs Apéritifs
Cidres artisanales Cidres artisanales
37.5cl 9.00€
75cl 16.50€
Chimay blonde, Vedette blanche Chimay blonde, Vedette blanche
Bières Bières
7.50€
Bières Bières
Vin blanc au verre et en pots Vin blanc au verre et en pots
Chardonnay (carte des vins plus bas) Chardonnay (carte des vins plus bas)
12cl 7€
25cl 12€
50cl 19.00€
Chardonnay (carte des vins plus bas) Chardonnay (carte des vins plus bas)
Vin rouge au verre et en pots Vin rouge au verre et en pots
Côte du Rhône (carte des vins plus bas) Côte du Rhône (carte des vins plus bas)
6.00€
8.00€
14.00€
Côte du Rhône (carte des vins plus bas) Côte du Rhône (carte des vins plus bas)
Cognac, calvados, whisky japonais Cognac, calvados, whisky japonais
Digestifs Digestifs
10.00€
Digestifs Digestifs
Cafe Café
2.50€
Thee, infusie Thé, infusion
4.50€
Klassiek - sup. Classique - sup.
25.00€
ONZE KELDER NOTRE CAVE 🍷🍾🥂
Macon Azé Macon Azé
Vignerons de la cave d’Azé Vignerons de la cave d’Azé
27.00€
Vignerons de la cave d’Azé Vignerons de la cave d’Azé
Macon fuissé Macon fuissé
Chateau Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron
37.00€
Chateau Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron
St Véran St Véran
Vieilles Vignes Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin
54.00€
Vieilles Vignes Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin
Pouilli Fuissé Pouilli Fuissé
Vieilles Vignes Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron
56.00€
Vieilles Vignes Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron
Sancerre Sancerre
Domaine Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin
46.00€
Domaine Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin
St Joseph St Joseph
Domaine Louis Chese Domaine Louis Chese
79.00€
Domaine Louis Chese Domaine Louis Chese
Chablis 1er Cru Chablis 1er Cru
Maison Remoissenet Maison Remoissenet
89.00€
Maison Remoissenet Maison Remoissenet
Meurseault 1er Cru Meurseault 1er Cru
Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
198.00€
Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
Croze-Hermitage, Domaine Bell Croze-Hermitage, Domaine Bell
Rouge Rouge
45.00€
Rouge Rouge
Domaine de Jale, Côtes de Provence Domaine de Jale, Côtes de Provence
Roos Rosé
23.00€
Roos Rosé
Drappier Brut Natuur Drappier Brut Nature
Champagne Champagne
55.00€
Champagne Champagne
Kindermenu Menu enfants
Menu enfants ( 1 boisson / 1 plat / 1 dessert ) Menu enfants ( 1 boisson / 1 plat / 1 dessert )
1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes 1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes
12€
1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes 1 petit Fish & Chips ou 1 petite moule ou 1 plat à base de viande & légumes
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