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Chers clients l'établissement souhaites informer son aimable clientèle que l'équipe est 100% bretonne ainsi que la plupart de nos produits !

x6

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Authentiek nr. 3 – Bretagne – Paimpol Authentique N°3 – Bretagne - Paimpol

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

13.00€

24.00€

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

Authentiek nr. 2 – Bretagne – Paimpol Authentique N°2 – Bretagne - Paimpol

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

19.00€

35.00€

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

Specials nr. 3 – Bretagne – Paimpol Spéciales N°3 – Bretagne - Paimpol

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

12.00€

39.00€

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

Langoustines, Blauwe kreeften, Kreeften Langoustines, Homards bleu, Langoustes

Op reservering 48 uur van tevoren – prijs volgens de cursus Sur réservation 48h avant – prix selon le cours

Op reservering 48 uur van tevoren – prijs volgens de cursus Sur réservation 48h avant – prix selon le cours

Roze garnalen 20/30 - x6 Crevettes roses 20/30 - x6

Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison

19.00€

Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison

Wulken - x12 Bulots - x12

Zelfgemaakte Aiolisaus Sauce aïoli maison

14.00€

Zelfgemaakte Aiolisaus Sauce aïoli maison

Krab - 450g Tourteau - 450g

Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison

34.00€

Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison

Rillettes van de producent Rillettes du producteur

Vis & oesters, toast Poissons & huîtres, pain grillé

12.00€

Vis & oesters, toast Poissons & huîtres, pain grillé

Mosselen met peterselie Persillade de moules

Citrus, milde kruiden, peterselie & gember, toast Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé

9.00€

Citrus, milde kruiden, peterselie & gember, toast Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé

De volledige La Complète

Ham, ei, kaas Jambon, œuf, fromage

10.00€

Ham, ei, kaas Jambon, œuf, fromage

De Lyonnaise La Lyonnaise

Lyonnaiseworst, gebakken aardappelen, mosterdroom Saucisse Lyonnaise, pomme de terre rôtis, crème moutardée

16.00€

Lyonnaiseworst, gebakken aardappelen, mosterdroom Saucisse Lyonnaise, pomme de terre rôtis, crème moutardée

De schoonheid van St Brieuc La Belle de St Brieuc

Sint-jakobsschelpen met honing en cider, preifondue Noix de St Jacques miel & cidre, fondue de poireau

17.00€

Sint-jakobsschelpen met honing en cider, preifondue Noix de St Jacques miel & cidre, fondue de poireau

De Noordse La Nordique

Halfgegaarde zalm, ei, seizoensgroenten, citroencrème Saumon mi-cuit, œuf, petits légumes de saison, crème citronnée

16.00€

Halfgegaarde zalm, ei, seizoensgroenten, citroencrème Saumon mi-cuit, œuf, petits légumes de saison, crème citronnée

De Galette van vandaag La Galette du jour

Zie op het bord Voir au tableau

Zie op het bord Voir au tableau

1 Galette 1 Galette

Maximaal 3 ingrediënten naar keuze 3 ingrédients max au choix

1 Pannenkoek 1 Crêpe

2 ingrediënten naar keuze 2 ingrédients au choix

1 Siroop 1 Sirop

Botersuiker Beurre sucre

4.50€

Citroen Citron

4.00€

Citroensuiker Citron sucre

5.00€

Honing Miel

6.00€

Gezouten Boter Karamel Caramel au beurre salé

6.00€

Nutella Nutella

6.00€

Gekarameliseerde appel Pomme caramélisée

Slagroom Crème montée

8.00€

Slagroom Crème montée

Chocolade banaan Banane chocolat

Vanille-ijs, slagroom Glace vanille, chantilly

9.00€

Vanille-ijs, slagroom Glace vanille, chantilly

De beroemde Crêpe Suzette La fameuse Crêpe Suzette

10.00€

Crêpe van het moment Crêpe du moment

Zie op het bord Voir au tableau

Zie op het bord Voir au tableau

Mineraalwater Eaux minérales

50cl

1L

San Pellegrino, Badoit, Evian San Pellegrino, Badoit, Evian

3.50€

6.00€

Fruitsap / frisdrank Jus de fruits / Soda

Biologisch appelsap, sinaasappelsap, tomatensap Jus de Pomme bio, Jus d’Orange, Jus de Tomate

3.50€

Wijnrankperziknectar, Fuzetea perzikhibiscus Nectar de Pêche de vigne, Fuzetea Pêche hibiscus

3.50€

Coca, Coca Zero Coca, Coca Zéro

4.00€

Schweppes, Schweppes Citrus Schweppes, Schweppes Agrumes

4.00€

Oranje, Perrier Orangina, Perrier

4.00€

Gouden Chimay Chimay dorée

6.00€

Witte ster Vedette blanche

6.00€

Dupont IPA-seizoen Saison Dupont IPA

5.00€

Juli 0% Juliper 0%

5.00€

CIDER CIDRES

37,5cl

75cl

Kurkcider Cidre bouché

Van ambachtelijke Coët Albret (brut/zoet) D’artisan Coët Albret (brut/doux)

9.00€

16.50€

Van ambachtelijke Coët Albret (brut/zoet) D’artisan Coët Albret (brut/doux)

Pineau, Kir, Kir Breton Pineau, Kir, Kir Breton

6.00€

Ricard Ricard

4.00€

Grote Gentiaan, Maison Genestine Grande Gentiane, Maison Genestine

4.00€

Jacoulot, Marc Extra Ontsteeld Jacoulot, Marc Extra Egrappé

7 jaar oud 7 ans

9.00€

7 jaar oud 7 ans

Cognac Delaitre XO Cognac Delaitre XO

10.00€

Cognac (licht & droog) Delamain Cognac (pale & dry) Delamain

12.00€

Calvados XO Delaitre Calvados XO Delaitre

10 jaar 10 ans

9.00€

10 jaar 10 ans

Armagnac 10 jaar Delaitre Armagnac 10 ans Delaitre

9.00€

Frambozenbrandewijn, Massenez Eau de vie framboise, Massenez

9.00€

Schotse Glenlivet Scotch Glenlivet

18 jaar oud 18 ans d’âge

10.00€

18 jaar oud 18 ans d’âge

Japanse Whisky Whisky Japonais

12.00€

Rum Millonario XO Peru Rum Rhum Ron Millonario XO Pérù

9.00€

Hendrick's Scotich Gin Hendrick’s Scotich Gin

9.00€

Wijn per glas & kan Glas Vin au verre & pichet Verre

Verre

25cl

50cl

Witte Chardonnay Blanc Chardonnay

7.00€

12.00€

19.00€

Rode Côte du Rhône Rouge Côte du Rhône

6.00€

10.00€

16.00€

Rosé domein van jale Rosé domaine de jale

6.00€

10.00€

16.00€

Witte wijnen Vins blancs

Macon Aze Macon Azé

Wijnbouwers van de Azé-kelder Vignerons de la cave d’Azé

27.00€

Wijnbouwers van de Azé-kelder Vignerons de la cave d’Azé

Metselaar Fuissé Macon fuissé

Kasteel Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron

37.00€

Kasteel Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron

Sint Veran St Véran

Oude Wijngaarden Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin

54.00€

Oude Wijngaarden Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin

Pouilly Fuissé Pouilly Fuissé

Oude Wijnstokken Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron

56.00€

Oude Wijnstokken Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron

Sancerre Sancerre

Landgoed Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin

46.00€

Landgoed Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin

Sint Jozef St Joseph

Landgoed Louis Chese Domaine Louis Chese

79.00€

Landgoed Louis Chese Domaine Louis Chese

Chablis 1er Cru Chablis 1er Cru

Huis Remoissenet Maison Remoissenet

89.00€

Huis Remoissenet Maison Remoissenet

Meurseault 1er Cru Meurseault 1er Cru

Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet

198.00€

Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet

Rode wijnen Vins rouges

Croze-Hermitage Croze-Hermitage

Domein Bell Domaine Bell

45.00€

Domein Bell Domaine Bell

Rhônekust Côte du Rhône

Acantalis Acantalis

24.00€

Acantalis Acantalis

Roséwijnen Vins rosés

Provence Provence

Jale Landgoed Domaine de Jale

23.00€

Jale Landgoed Domaine de Jale

CHAMPAGNE CHAMPAGNE

Drappier Drappier

Brute Natuur Brut Nature

79.00€

Brute Natuur Brut Nature

Snel, Kort Expresso, Ristretto

2.20€

Liggend, Hazelnoot Allongé, Noisette

2.50€

Koffieroom Café crème

3.00€

Dubbele espresso Double expresso

4.00€

Thee, Infusie Thé, Infusion

4.50€

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