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Chers clients l'établissement souhaites informer son aimable clientèle que l'équipe est 100% bretonne ainsi que la plupart de nos produits !

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Authentiek nr. 3 – Bretagne – Paimpol Authentique N°3 – Bretagne - Paimpol

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

13.00€

24.00€

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

Authentiek nr. 2 – Bretagne – Paimpol Spéciales N°2 – Bretagne - Paimpol

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

20€

39€

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

Specials nr. 3 – Bretagne – Paimpol Spéciales N°3 – Bretagne - Paimpol

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

12.00€

39.00€

Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

Langoustines, Blauwe kreeften, Kreeften Fines N°1 - bretagne - Paimpol

Op reservering 48 uur van tevoren – prijs volgens de cursus Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

Op reservering 48 uur van tevoren – prijs volgens de cursus Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

Roze garnalen 20/30 - x6 Crevettes roses 20/30 - x6

Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison

19.00€

Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison

Wulken - x12 Bulots - x12

Zelfgemaakte Aiolisaus Sauce aïoli maison

15.00€

Zelfgemaakte Aiolisaus Sauce aïoli maison

Krab - 450g Tourteau - 450g

Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison

34.00€

Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison

Rillettes van de producent Rillettes du producteur

Vis & oesters, toast Poissons & huîtres, pain grillé

12.00€

Vis & oesters, toast Poissons & huîtres, pain grillé

Mosselen met peterselie Gravlax de saumon

Citrus, milde kruiden, peterselie & gember, toast Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé

12.00€

Citrus, milde kruiden, peterselie & gember, toast Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé

persillade de moules persillade de moules

12€

moules farcies moules farcies

14€

Marinière Marinière

beurre, échalotes, persil, vin blanc beurre, échalotes, persil, vin blanc

17€

beurre, échalotes, persil, vin blanc beurre, échalotes, persil, vin blanc

Crème Crème

base matinière + crème base matinière + crème

18€

base matinière + crème base matinière + crème

Curry Curry

base crème + curry base crème + curry

20€

base crème + curry base crème + curry

Roquefort Roquefort

base crème + Roquefort base crème + Roquefort

24€

base crème + Roquefort base crème + Roquefort

Fish & Chips Fish & Chips

19€

Fish burger Fish burger

17€

1 Galette 1 Galette

Maximaal 3 ingrediënten naar keuze 3 ingrédients max au choix

1 Pannenkoek 1 Crêpe

2 ingrediënten naar keuze 2 ingrédients au choix

1 Siroop 1 Sirop

Botersuiker Beurre sucre

4.50€

Citroen Citron

4.00€

Citroensuiker Citron sucre

5.00€

Honing Miel

6.00€

Gezouten Boter Karamel Caramel au beurre salé

6.00€

Nutella Nutella

6.00€

Gekarameliseerde appel Pomme caramélisée

Slagroom Crème montée

8.00€

Slagroom Crème montée

De beroemde Crêpe Suzette La fameuse Crêpe Suzette

13.00€

Mineraalwater Eaux minérales

50cl

1L

San Pellegrino, Badoit, Evian San Pellegrino, Badoit, Evian

3.50€

6.00€

Fruitsap / frisdrank Jus de fruits / Soda

Biologisch appelsap, sinaasappelsap, tomatensap Jus de Pomme bio, Jus d’Orange, Jus de Tomate

3.50€

Wijnrankperziknectar, Fuzetea perzikhibiscus Nectar de Pêche de vigne, Fuzetea Pêche hibiscus

3.50€

Coca, Coca Zero Coca, Coca Zéro

4.00€

Schweppes, Schweppes Citrus Schweppes, Schweppes Agrumes

4.00€

Oranje, Perrier Orangina, Perrier

4.00€

Gouden Chimay Chimay dorée

6.00€

Witte ster Vedette blanche

6.00€

Dupont IPA-seizoen Saison Dupont IPA

5.00€

Juli 0% Juliper 0%

5.00€

CIDER CIDRES

37,5cl

75cl

Kurkcider Cidre bouché

Van ambachtelijke Coët Albret (brut/zoet) D’artisan Coët Albret (brut/doux)

9.00€

16.50€

Van ambachtelijke Coët Albret (brut/zoet) D’artisan Coët Albret (brut/doux)

Pineau, Kir, Kir Breton Pineau, Kir, Kir Breton

6.00€

Ricard Ricard

4.00€

Grote Gentiaan, Maison Genestine Grande Gentiane, Maison Genestine

4.00€

Jacoulot, Marc Extra Ontsteeld Jacoulot, Marc Extra Egrappé

7 jaar oud 7 ans

9.00€

7 jaar oud 7 ans

Cognac Delaitre XO Cognac Delaitre XO

10.00€

Cognac (licht & droog) Delamain Cognac (pale & dry) Delamain

12.00€

Calvados XO Delaitre Calvados XO Delaitre

10 jaar 10 ans

9.00€

10 jaar 10 ans

Armagnac 10 jaar Delaitre Armagnac 10 ans Delaitre

9.00€

Frambozenbrandewijn, Massenez Eau de vie framboise, Massenez

9.00€

Schotse Glenlivet Scotch Glenlivet

18 jaar oud 18 ans d’âge

10.00€

18 jaar oud 18 ans d’âge

Japanse Whisky Whisky Japonais

12.00€

Rum Millonario XO Peru Rum Rhum Ron Millonario XO Pérù

9.00€

Hendrick's Scotich Gin Hendrick’s Scotich Gin

9.00€

Wijn per glas & kan Glas Vin au verre & pichet Verre

Verre

25cl

50cl

Witte Chardonnay Blanc Chardonnay

7.00€

12.00€

19.00€

Rode Côte du Rhône Rouge Côte du Rhône

6.00€

10.00€

16.00€

Rosé domein van jale Rosé domaine de jale

6.00€

10.00€

16.00€

Witte wijnen Vins blancs

Macon Aze Macon Azé

Wijnbouwers van de Azé-kelder Vignerons de la cave d’Azé

27.00€

Wijnbouwers van de Azé-kelder Vignerons de la cave d’Azé

Metselaar Fuissé Macon fuissé

Kasteel Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron

37.00€

Kasteel Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron

Sint Veran St Véran

Oude Wijngaarden Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin

54.00€

Oude Wijngaarden Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin

Pouilly Fuissé Pouilly Fuissé

Oude Wijnstokken Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron

56.00€

Oude Wijnstokken Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron

Sancerre Sancerre

Landgoed Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin

46.00€

Landgoed Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin

Sint Jozef St Joseph

Landgoed Louis Chese Domaine Louis Chese

79.00€

Landgoed Louis Chese Domaine Louis Chese

Chablis 1er Cru Chablis 1er Cru

Huis Remoissenet Maison Remoissenet

89.00€

Huis Remoissenet Maison Remoissenet

Meurseault 1er Cru Meurseault 1er Cru

Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet

198.00€

Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet

Rode wijnen Vins rouges

Croze-Hermitage Croze-Hermitage

Domein Bell Domaine Bell

45.00€

Domein Bell Domaine Bell

Rhônekust Côte du Rhône

Acantalis Acantalis

24.00€

Acantalis Acantalis

Roséwijnen Vins rosés

Provence Provence

Jale Landgoed Domaine de Jale

23.00€

Jale Landgoed Domaine de Jale

CHAMPAGNE CHAMPAGNE

Drappier Drappier

Brute Natuur Brut Nature

79.00€

Brute Natuur Brut Nature

Snel, Kort Expresso, Ristretto

2.20€

Liggend, Hazelnoot Allongé, Noisette

2.50€

Koffieroom Café crème

3.00€

Dubbele espresso Double expresso

4.00€

Thee, Infusie Thé, Infusion

4.50€