Huîtres de Paimpol n°3 - fermées - 6pcs
11€
Huîtres Fine n°3 - ouvertes - 6pcs
14€
Huîtres de Paimpol n°3 - fermées - 12pcs
20€
Huîtres de Paimpol n°3 - ouvertes - 12pcs
26€
Huîtres fines de Paimpol n°2 - fermée - 6pcs
16€
Huîtres fines de Paimpol - n°2 - ouvertes - 6pcs
19€
Huîtres fines de Paimpol n°2 - fermées - 12pcs
31€
Huîtres fines de Paimpol n°2 - ouvertes - 12pcs
37€
Huitres de Normandie Spéciale n°2 - fermées - 6pcs
12.00€
Huitres de Normandie Spéciale n°2 - ouvertes - 6pcs
14.00€
Huitres de Normandie Spéciale n°2 - fermées - 12pcs
28.00€
Huitres de Normandie Spéciale n°2 - ouvertes - 12pcs
30.00€
Zalm grindax Salade de saumon gravlax
Courgettetartaar, salade, huisgemaakte friet Crème montée citronnée, salade verte, toasts aillés
18€
Courgettetartaar, salade, huisgemaakte friet Crème montée citronnée, salade verte, toasts aillés
Wulken - Tegen 12 uur Bulots - Par 12
Koken van de chef-kok Cuisson au cours bouillon du chef
14€
Koken van de chef-kok Cuisson au cours bouillon du chef
Roze garnalen uit Madagascar Crevettes roses bio de Madagascar (40/60)
Rood etiket - 40/60 bij 12 (par 12) - petite taille
28€
Rood etiket - 40/60 bij 12 (par 12) - petite taille
Langoustines uit Bretagne Langoustines d'Ecosse (10/15)
Levend gepocheerd - 10/15 bij 4 Par 8 - grande taille
35€
Levend gepocheerd - 10/15 bij 4 Par 8 - grande taille
Oliekoek Tourteau entier d'Ireland (450g)
34€
Grijze garnalen Crevettes grises
9€
Blauwe kreeft Homard Bleu ( 500g )
Alleen vrijdag en zaterdag Sur plateau, préparé par notre écailler! Servit avec sa mayonnaise maison
59€
Alleen vrijdag en zaterdag Sur plateau, préparé par notre écailler! Servit avec sa mayonnaise maison
Cabinebak Le Plateau du Breton
6 nr. 3 oesters, 6 roze garnalen 40/60, 2 langoustines 12 huitres N°3, 12 crevettes rose 40/60, 12 bulots
64€
6 nr. 3 oesters, 6 roze garnalen 40/60, 2 langoustines 12 huitres N°3, 12 crevettes rose 40/60, 12 bulots
Zeeplateau Le Plateau de l’Écailler
12 oesters nr. 3, 6 garnalen 20/30, 1 deel grijze garnalen, 4 langoustines, 1 krab 12 Fines N°3, 6 huîtres Spé N°3, 6 huîtres spé N°2, 1 Tartare, 12 crevettes roses 40/60, 8 langoustines 10/15, 1 part de crevettes grises, 12 bulots, 1 tourteau, 1 homard bleu
229€
12 oesters nr. 3, 6 garnalen 20/30, 1 deel grijze garnalen, 4 langoustines, 1 krab 12 Fines N°3, 6 huîtres Spé N°3, 6 huîtres spé N°2, 1 Tartare, 12 crevettes roses 40/60, 8 langoustines 10/15, 1 part de crevettes grises, 12 bulots, 1 tourteau, 1 homard bleu
Le p'tit mix d’huîtres
64€
L'grand Mix
121€
Le plateau de la Cabane
110€
Om te delen of niet A partager ou pas - Nos tapas de la mer !
Oestertartaar - Geserveerd door 2 Tartare d'huîtres - Servi par 2
Super Speciales Paimpol N°0 - Maison chaumard, frisheid van citrusvruchten en geroosterd brood Authentiques de Paimpol N°1 – Prix de l'excellence! Prosecco & citron vert, salade fraicheur
14€
Super Speciales Paimpol N°0 - Maison chaumard, frisheid van citrusvruchten en geroosterd brood Authentiques de Paimpol N°1 – Prix de l'excellence! Prosecco & citron vert, salade fraicheur
Gegratineerde oesters - Geserveerd per 4 Huîtres gratinées - Servi par 3
Boetes N°2 - Maison peponnet, champagne sabayon, frisse salade Authentiques de Paimpol N°2 – Prix de l'excellence! Vin blanc, échalote & parmesan, salade verte
16€
Boetes N°2 - Maison peponnet, champagne sabayon, frisse salade Authentiques de Paimpol N°2 – Prix de l'excellence! Vin blanc, échalote & parmesan, salade verte
Petite frites maison
5€
Grande frites maison
8€
Salade fraicheur
5€
Salade de saumon gravelax
10€
Persillade de moules
9€
Dessertje van de dag Dessert du jour
9€
Kaas plankje Assiette de fromages
9€
San pé, badoit, Evian, Vittel
50cl 3.50€
1L 6.00€
Café
2.50€
Thé, infusion
4.50€
Jus de fruit - 20cl
3.50€
Coca, schweppes, orangina, Fuzetzea - 33cl
4.00€
Chimay blonde, Vedette blanche
7.50€
Pineau, kir, kir breton, ricard
8.00€
Cognac, calvados whisky japonais
10.00€
Classique - sup.
25.00€
Cidres artisanales
37.5cl 9.00€
75cl 16.50€
Chardonnay
12cl 8.50€
25cl 10.00€
50cl 19.00€
Côte du rhône
6.00€
8.00€
14.00€
Macon Azé
27.00€
Macon fuissé
37.00€
St Véran
54.00€
Pouilli Fuissé
56.00€
Sancerre
46.00€
St Joseph
79.00€
Chablis 1er Cru
89.00€
Meurseault 1er Cru
198.00€
Croze-Hermitage, Domaine Bell
45.00€
Domaine de Jale, Côtes de Provence
23.00€
Drappier Brut Nature
55.00€