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Chers clients l'établissement souhaites informer son aimable clientèle que l'équipe est 100% bretonne ainsi que la plupart de nos produits !
OESTERS HUÎTRES 🦪
Al onze oesters komen van onze producent in Paimpol
Dit is Bretagne!
Toutes nos huîtres proviennent de notre producteur à Paimpol
Ici c’est la Bretagne !
x6
x12
Authentiek nr. 3 – Bretagne – Paimpol Authentique N°3 – Bretagne - Paimpol
Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
13.00€
24.00€
Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
Authentiek nr. 2 – Bretagne – Paimpol Spéciales N°2 – Bretagne - Paimpol
Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
20€
39€
Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
Specials nr. 3 – Bretagne – Paimpol Spéciales N°3 – Bretagne - Paimpol
Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
12.00€
39.00€
Maison Chaumard – Prijs voor Uitmuntendheid 2025 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
Langoustines, Blauwe kreeften, Kreeften Fines N°1 - bretagne - Paimpol
Op reservering 48 uur van tevoren – prijs volgens de cursus Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
Op reservering 48 uur van tevoren – prijs volgens de cursus Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
FRUITS DE MER / TAPAS :kreeft::gebakken-garnalen::garnalen:🥨 FRUITS DE MER / TAPAS 🦞🍤🦐🥨
Roze garnalen 20/30 - x6 Crevettes roses 20/30 - x6
Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison
19.00€
Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison
Wulken - x12 Bulots - x12
Zelfgemaakte Aiolisaus Sauce aïoli maison
15.00€
Zelfgemaakte Aiolisaus Sauce aïoli maison
Krab - 450g Tourteau - 450g
Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison
34.00€
Zelfgemaakte mayonaise Mayonnaise maison
Rillettes van de producent Rillettes du producteur
Vis & oesters, toast Poissons & huîtres, pain grillé
12.00€
Vis & oesters, toast Poissons & huîtres, pain grillé
Mosselen met peterselie Gravlax de saumon
Citrus, milde kruiden, peterselie & gember, toast Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé
12.00€
Citrus, milde kruiden, peterselie & gember, toast Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé
persillade de moules persillade de moules
12€
moules farcies moules farcies
14€
GERECHT VAN DE DAG :mes-vork-bord: PLAT(S) DU JOUR 🍽️
Meestal gemaakt van verse vis(sen)
Zie op het bord
Le plus souvent à base de poisson(s) frais
Voir au tableau
MOSSELEN MET FRIETJES 🍱 Plats à la carte🍱
Elke woensdag en donderdag, herkomst volgens seizoen
Marinière Marinière
beurre, échalotes, persil, vin blanc beurre, échalotes, persil, vin blanc
17€
beurre, échalotes, persil, vin blanc beurre, échalotes, persil, vin blanc
Crème Crème
base matinière + crème base matinière + crème
18€
base matinière + crème base matinière + crème
Curry Curry
base crème + curry base crème + curry
20€
base crème + curry base crème + curry
Roquefort Roquefort
base crème + Roquefort base crème + Roquefort
24€
base crème + Roquefort base crème + Roquefort
Fish & Chips Fish & Chips
19€
Fish burger Fish burger
17€
KINDERMENU :viskoek::drankendoos: MENU ENFANT🍥🧃
1 Galette 1 Galette
Maximaal 3 ingrediënten naar keuze 3 ingrédients max au choix
1 Pannenkoek 1 Crêpe
2 ingrediënten naar keuze 2 ingrédients au choix
1 Siroop 1 Sirop
VANAGE(S) :kaas-puntje: FROMAGE(S)🧀
Geselecteerd bij onze lokale kaasmaker
Zie op het bord
Sélectionné(s) chez notre fromager du coin
Voir au tableau
DESSERT(S) VAN DE DAG 🧀 DESSERT(S) DU JOUR🧀
Zelfgemaakt
Zie op het bord
Fait maison
Voir au tableau
PANNENKOEKEN :pannenkoeken: CRÊPES🥞
Botersuiker Beurre sucre
4.50€
Citroen Citron
4.00€
Citroensuiker Citron sucre
5.00€
Honing Miel
6.00€
Gezouten Boter Karamel Caramel au beurre salé
6.00€
Nutella Nutella
6.00€
Gekarameliseerde appel Pomme caramélisée
Slagroom Crème montée
8.00€
Slagroom Crème montée
De beroemde Crêpe Suzette La fameuse Crêpe Suzette
13.00€
BOISSONS :ijsblokje::drankdoos: BOISSONS 🧊🧃
Mineraalwater Eaux minérales
50cl
1L
San Pellegrino, Badoit, Evian San Pellegrino, Badoit, Evian
3.50€
6.00€
Fruitsap / frisdrank Jus de fruits / Soda
Biologisch appelsap, sinaasappelsap, tomatensap Jus de Pomme bio, Jus d’Orange, Jus de Tomate
3.50€
Wijnrankperziknectar, Fuzetea perzikhibiscus Nectar de Pêche de vigne, Fuzetea Pêche hibiscus
3.50€
Coca, Coca Zero Coca, Coca Zéro
4.00€
Schweppes, Schweppes Citrus Schweppes, Schweppes Agrumes
4.00€
Oranje, Perrier Orangina, Perrier
4.00€
BIEREN :bier: BIÈRES 🍺
Gouden Chimay Chimay dorée
6.00€
Witte ster Vedette blanche
6.00€
Dupont IPA-seizoen Saison Dupont IPA
5.00€
Juli 0% Juliper 0%
5.00€
CIDER CIDRES
37,5cl
75cl
Kurkcider Cidre bouché
Van ambachtelijke Coët Albret (brut/zoet) D’artisan Coët Albret (brut/doux)
9.00€
16.50€
Van ambachtelijke Coët Albret (brut/zoet) D’artisan Coët Albret (brut/doux)
APERITIFEN :bieren: APÉRITIFS 🍻
Pineau, Kir, Kir Breton Pineau, Kir, Kir Breton
6.00€
Ricard Ricard
4.00€
Grote Gentiaan, Maison Genestine Grande Gentiane, Maison Genestine
4.00€
SPIJSVERTERINGSMIDDELEN :bieren: DIGESTIFS 🍻
Jacoulot, Marc Extra Ontsteeld Jacoulot, Marc Extra Egrappé
7 jaar oud 7 ans
9.00€
7 jaar oud 7 ans
Cognac Delaitre XO Cognac Delaitre XO
10.00€
Cognac (licht & droog) Delamain Cognac (pale & dry) Delamain
12.00€
Calvados XO Delaitre Calvados XO Delaitre
10 jaar 10 ans
9.00€
10 jaar 10 ans
Armagnac 10 jaar Delaitre Armagnac 10 ans Delaitre
9.00€
Frambozenbrandewijn, Massenez Eau de vie framboise, Massenez
9.00€
Schotse Glenlivet Scotch Glenlivet
18 jaar oud 18 ans d’âge
10.00€
18 jaar oud 18 ans d’âge
Japanse Whisky Whisky Japonais
12.00€
Rum Millonario XO Peru Rum Rhum Ron Millonario XO Pérù
9.00€
Hendrick's Scotich Gin Hendrick’s Scotich Gin
9.00€
VINS :wijnglas:🍸:klinkende glazen: VINS 🍷🍸🥂
Wijn per glas & kan Glas Vin au verre & pichet Verre
Verre
25cl
50cl
Witte Chardonnay Blanc Chardonnay
7.00€
12.00€
19.00€
Rode Côte du Rhône Rouge Côte du Rhône
6.00€
10.00€
16.00€
Rosé domein van jale Rosé domaine de jale
6.00€
10.00€
16.00€
Witte wijnen Vins blancs
Macon Aze Macon Azé
Wijnbouwers van de Azé-kelder Vignerons de la cave d’Azé
27.00€
Wijnbouwers van de Azé-kelder Vignerons de la cave d’Azé
Metselaar Fuissé Macon fuissé
Kasteel Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron
37.00€
Kasteel Vitallis Maxime Dutron Chateau Vitallis Maxime Dutron
Sint Veran St Véran
Oude Wijngaarden Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin
54.00€
Oude Wijngaarden Domaine de Corsin Vieilles Vignes Domaine de Corsin
Pouilly Fuissé Pouilly Fuissé
Oude Wijnstokken Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron
56.00€
Oude Wijnstokken Maxime Dutron Vieilles Vignes Maxime Dutron
Sancerre Sancerre
Landgoed Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin
46.00€
Landgoed Cédric Bardin Domaine Cédric Bardin
Sint Jozef St Joseph
Landgoed Louis Chese Domaine Louis Chese
79.00€
Landgoed Louis Chese Domaine Louis Chese
Chablis 1er Cru Chablis 1er Cru
Huis Remoissenet Maison Remoissenet
89.00€
Huis Remoissenet Maison Remoissenet
Meurseault 1er Cru Meurseault 1er Cru
Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
198.00€
Blagny Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
Rode wijnen Vins rouges
Croze-Hermitage Croze-Hermitage
Domein Bell Domaine Bell
45.00€
Domein Bell Domaine Bell
Rhônekust Côte du Rhône
Acantalis Acantalis
24.00€
Acantalis Acantalis
Roséwijnen Vins rosés
Provence Provence
Jale Landgoed Domaine de Jale
23.00€
Jale Landgoed Domaine de Jale
CHAMPAGNE CHAMPAGNE
Drappier Drappier
Brute Natuur Brut Nature
79.00€
Brute Natuur Brut Nature
WARME DRANKEN :koffie: BOISSONS CHAUDES ☕
Snel, Kort Expresso, Ristretto
2.20€
Liggend, Hazelnoot Allongé, Noisette
2.50€
Koffieroom Café crème
3.00€
Dubbele espresso Double expresso
4.00€
Thee, Infusie Thé, Infusion
4.50€
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