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정통 No. 3 – 브르타뉴 – 핌폴 Authentique N°3 – Bretagne - Paimpol

Maison Chaumard – 2025 우수상 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

13.00€

24.00€

Maison Chaumard – 2025 우수상 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

정통 No. 2 – 브르타뉴 – 핌폴 Authentique N°2 – Bretagne - Paimpol

Maison Chaumard – 2025 우수상 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

19.00€

35.00€

Maison Chaumard – 2025 우수상 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

스페셜 No. 3 – 브리타니 – 핌폴 Spéciales N°3 – Bretagne - Paimpol

Maison Chaumard – 2025 우수상 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

12.00€

39.00€

Maison Chaumard – 2025 우수상 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025

랑구스틴, 블루랍스터, 랍스터 Langoustines, Homards bleu, Langoustes

48시간 전 예약 가능 – 코스에 따른 가격 Sur réservation 48h avant – prix selon le cours

48시간 전 예약 가능 – 코스에 따른 가격 Sur réservation 48h avant – prix selon le cours

분홍 새우 20/30 - x6 Crevettes roses 20/30 - x6

수제 마요네즈 Mayonnaise maison

19.00€

수제 마요네즈 Mayonnaise maison

소라 - x12 Bulots - x12

수제 아이올리 소스 Sauce aïoli maison

14.00€

수제 아이올리 소스 Sauce aïoli maison

게 - 450g Tourteau - 450g

수제 마요네즈 Mayonnaise maison

34.00€

수제 마요네즈 Mayonnaise maison

생산자의 리예트 Rillettes du producteur

생선 & 굴, 토스트 Poissons & huîtres, pain grillé

12.00€

생선 & 굴, 토스트 Poissons & huîtres, pain grillé

파슬리를 곁들인 홍합 Persillade de moules

감귤, 순한 향신료, 파슬리 & 생강, 토스트 Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé

9.00€

감귤, 순한 향신료, 파슬리 & 생강, 토스트 Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé

완전한 La Complète

햄, 계란, 치즈 Jambon, œuf, fromage

10.00€

햄, 계란, 치즈 Jambon, œuf, fromage

리옹네즈 La Lyonnaise

리요네즈 소시지, 구운 감자, 머스타드 크림 Saucisse Lyonnaise, pomme de terre rôtis, crème moutardée

16.00€

리요네즈 소시지, 구운 감자, 머스타드 크림 Saucisse Lyonnaise, pomme de terre rôtis, crème moutardée

생브리외의 아름다움 La Belle de St Brieuc

꿀과 사이다를 곁들인 가리비, 리크 퐁듀 Noix de St Jacques miel & cidre, fondue de poireau

17.00€

꿀과 사이다를 곁들인 가리비, 리크 퐁듀 Noix de St Jacques miel & cidre, fondue de poireau

북유럽 La Nordique

반숙 연어, 계란, 계절 야채, 레몬크림 Saumon mi-cuit, œuf, petits légumes de saison, crème citronnée

16.00€

반숙 연어, 계란, 계절 야채, 레몬크림 Saumon mi-cuit, œuf, petits légumes de saison, crème citronnée

오늘의 갈렛 La Galette du jour

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1 갈렛 1 Galette

최대 3가지 재료 선택 가능 3 ingrédients max au choix

1 팬케이크 1 Crêpe

원하는 재료 2가지 2 ingrédients au choix

1 시럽 1 Sirop

버터 설탕 Beurre sucre

4.50€

시트론 Citron

4.00€

시트론 수크레 Citron sucre

5.00€

꿀 Miel

6.00€

소금 버터 카라멜 Caramel au beurre salé

6.00€

누텔라 Nutella

6.00€

캐러멜 사과 Pomme caramélisée

휘핑크림 Crème montée

8.00€

휘핑크림 Crème montée

초콜릿 바나나 Banane chocolat

바닐라 아이스크림, 휘핑크림 Glace vanille, chantilly

9.00€

바닐라 아이스크림, 휘핑크림 Glace vanille, chantilly

유명한 크레페 쉬제트 La fameuse Crêpe Suzette

10.00€

순간의 크레페 Crêpe du moment

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미네랄 워터 Eaux minérales

50cl

1L

산펠레그리노, 바도이트, 에비앙 San Pellegrino, Badoit, Evian

3.50€

6.00€

과일주스 / 소다 Jus de fruits / Soda

유기농 사과 주스, 오렌지 주스, 토마토 주스 Jus de Pomme bio, Jus d’Orange, Jus de Tomate

3.50€

포도 복숭아 넥타, 푸제티아 복숭아 히비스커스 Nectar de Pêche de vigne, Fuzetea Pêche hibiscus

3.50€

코카, 코카 제로 Coca, Coca Zéro

4.00€

슈웹스, 슈웹스 시트러스 Schweppes, Schweppes Agrumes

4.00€

오랑지나, 페리에 Orangina, Perrier

4.00€

골든 쉬메이 Chimay dorée

6.00€

하얀별 Vedette blanche

6.00€

듀퐁 IPA 시즌 Saison Dupont IPA

5.00€

7월 0% Juliper 0%

5.00€

사이다 CIDRES

37,5cl

75cl

코르크 사이다 Cidre bouché

장인 Coët Albret(브뤼트/달콤함)의 D’artisan Coët Albret (brut/doux)

9.00€

16.50€

장인 Coët Albret(브뤼트/달콤함)의 D’artisan Coët Albret (brut/doux)

피노, 키르, 키르 브르통 Pineau, Kir, Kir Breton

6.00€

리카르드 Ricard

4.00€

대형 젠티안, 메종 제네스틴 Grande Gentiane, Maison Genestine

4.00€

자쿨로, 마크 엑스트라 데스템드 Jacoulot, Marc Extra Egrappé

7세 7 ans

9.00€

7세 7 ans

코냑 델라트르 XO Cognac Delaitre XO

10.00€

코냑(옅은맛 & 드라이) 델라메인 Cognac (pale & dry) Delamain

12.00€

칼바도스 XO 델라이트르 Calvados XO Delaitre

10년 10 ans

9.00€

10년 10 ans

아르마냑 10년 델라트르 Armagnac 10 ans Delaitre

9.00€

라즈베리 브랜디, 마세네즈 Eau de vie framboise, Massenez

9.00€

스카치 글렌리벳 Scotch Glenlivet

18세 18 ans d’âge

10.00€

18세 18 ans d’âge

일본 위스키 Whisky Japonais

12.00€

럼 밀로나리오 XO 페루 럼 Rhum Ron Millonario XO Pérù

9.00€

헨드릭스 스카치 진 Hendrick’s Scotich Gin

9.00€

와인잔 & 투수잔 Vin au verre & pichet Verre

Verre

25cl

50cl

블랑 샤르도네 Blanc Chardonnay

7.00€

12.00€

19.00€

레드 코트 뒤 론 Rouge Côte du Rhône

6.00€

10.00€

16.00€

잘레의 로제 도메인 Rosé domaine de jale

6.00€

10.00€

16.00€

화이트 와인 Vins blancs

메이컨 아제 Macon Azé

아제 와인 저장고의 포도 재배자 Vignerons de la cave d’Azé

27.00€

아제 와인 저장고의 포도 재배자 Vignerons de la cave d’Azé

메이슨 퓨세 Macon fuissé

샤또 비탈리스 막심 뒤트롱 Chateau Vitallis Maxime Dutron

37.00€

샤또 비탈리스 막심 뒤트롱 Chateau Vitallis Maxime Dutron

세인트 베란 St Véran

올드 바인스 도메인 드 코르신 Vieilles Vignes Domaine de Corsin

54.00€

올드 바인스 도메인 드 코르신 Vieilles Vignes Domaine de Corsin

푸이 퓨이세 Pouilly Fuissé

올드바인스 막심 듀트론 Vieilles Vignes Maxime Dutron

56.00€

올드바인스 막심 듀트론 Vieilles Vignes Maxime Dutron

산세르 Sancerre

세드릭 바르딘 에스테이트 Domaine Cédric Bardin

46.00€

세드릭 바르딘 에스테이트 Domaine Cédric Bardin

세인트 조셉 St Joseph

루이스 체스 에스테이트 Domaine Louis Chese

79.00€

루이스 체스 에스테이트 Domaine Louis Chese

샤블리 1에 크뤼 Chablis 1er Cru

르무아세네 하우스 Maison Remoissenet

89.00€

르무아세네 하우스 Maison Remoissenet

뫼르소 1에 크뤼 Meurseault 1er Cru

블라니 메종 르무아스네 Blagny Maison Remoissenet

198.00€

블라니 메종 르무아스네 Blagny Maison Remoissenet

레드 와인 Vins rouges

크로즈-에르미타주 Croze-Hermitage

도메인 벨 Domaine Bell

45.00€

도메인 벨 Domaine Bell

론 해안 Côte du Rhône

아칸탈리스 Acantalis

24.00€

아칸탈리스 Acantalis

로제 와인 Vins rosés

프로방스 Provence

젤 에스테이트 Domaine de Jale

23.00€

젤 에스테이트 Domaine de Jale

샴페인 CHAMPAGNE

드래피어 Drappier

브루트 나튀르 Brut Nature

79.00€

브루트 나튀르 Brut Nature

익스프레스, 쇼트 Expresso, Ristretto

2.20€

누워서, 헤이즐넛 Allongé, Noisette

2.50€

커피크림 Café crème

3.00€

더블 에스프레소 Double expresso

4.00€

차, 주입 Thé, Infusion

4.50€

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