Chers clients l'établissement souhaites informer son aimable clientèle que l'équipe est 100% bretonne ainsi que la plupart de nos produits !
我们所有的牡蛎均来自潘波勒的生产商
这就是布列塔尼!
Toutes nos huîtres proviennent de notre producteur à Paimpol
Ici c’est la Bretagne !
x6
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正宗 3 号 – 布列塔尼 – 潘波勒 Authentique N°3 – Bretagne - Paimpol
Maison Chaumard – 2025 年卓越奖 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
13.00€
24.00€
Maison Chaumard – 2025 年卓越奖 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
正宗 2 号 – 布列塔尼 – 潘波勒 Authentique N°2 – Bretagne - Paimpol
Maison Chaumard – 2025 年卓越奖 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
19.00€
35.00€
Maison Chaumard – 2025 年卓越奖 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
特辑 3 – 布列塔尼 – 潘波勒 Spéciales N°3 – Bretagne - Paimpol
Maison Chaumard – 2025 年卓越奖 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
12.00€
39.00€
Maison Chaumard – 2025 年卓越奖 Maison Chaumard – prix de l’excellence 2025
海螯虾、蓝龙虾、龙虾 Langoustines, Homards bleu, Langoustes
提前 48 小时预订 - 价格根据课程而定 Sur réservation 48h avant – prix selon le cours
提前 48 小时预订 - 价格根据课程而定 Sur réservation 48h avant – prix selon le cours
粉红虾 20/30 - x6 Crevettes roses 20/30 - x6
自制蛋黄酱 Mayonnaise maison
19.00€
自制蛋黄酱 Mayonnaise maison
海螺 - x12 Bulots - x12
自制蒜泥蛋黄酱 Sauce aïoli maison
14.00€
自制蒜泥蛋黄酱 Sauce aïoli maison
螃蟹 - 450克 Tourteau - 450g
自制蛋黄酱 Mayonnaise maison
34.00€
自制蛋黄酱 Mayonnaise maison
生产商的肉酱 Rillettes du producteur
鱼和牡蛎,烤面包 Poissons & huîtres, pain grillé
12.00€
鱼和牡蛎,烤面包 Poissons & huîtres, pain grillé
欧芹贻贝 Persillade de moules
柑橘、温和香料、欧芹、姜、烤面包 Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé
9.00€
柑橘、温和香料、欧芹、姜、烤面包 Agrumes, épices doux, persil & gingembre, pain grillé
我们所有的煎饼都配有绿色沙拉 - 来自 Bzh 的有机荞麦粉 Toutes nos galettes sont servies avec salade verte - farine de blé noir Bio de Bzh
完整 La Complète
火腿、鸡蛋、奶酪 Jambon, œuf, fromage
10.00€
火腿、鸡蛋、奶酪 Jambon, œuf, fromage
里昂人 La Lyonnaise
里昂香肠、烤土豆、芥末奶油 Saucisse Lyonnaise, pomme de terre rôtis, crème moutardée
16.00€
里昂香肠、烤土豆、芥末奶油 Saucisse Lyonnaise, pomme de terre rôtis, crème moutardée
圣布里厄之美 La Belle de St Brieuc
蜂蜜苹果酒扇贝、韭菜火锅 Noix de St Jacques miel & cidre, fondue de poireau
17.00€
蜂蜜苹果酒扇贝、韭菜火锅 Noix de St Jacques miel & cidre, fondue de poireau
北欧 La Nordique
半熟三文鱼,鸡蛋,时令蔬菜,柠檬奶油 Saumon mi-cuit, œuf, petits légumes de saison, crème citronnée
16.00€
半熟三文鱼,鸡蛋,时令蔬菜,柠檬奶油 Saumon mi-cuit, œuf, petits légumes de saison, crème citronnée
今日薄饼 La Galette du jour
参见板上内容 Voir au tableau
参见板上内容 Voir au tableau
通常由新鲜鱼制成
参见板上内容
Le plus souvent à base de poisson(s) frais
Voir au tableau
每周三和周四,根据季节变化而变化 Tous les mercredi & jeudi, origines selon la saisonnalité
1 份 烤饼 1 Galette
最多 3 种配料供您选择 3 ingrédients max au choix
1 煎饼 1 Crêpe
2 种您选择的食材 2 ingrédients au choix
1 糖浆 1 Sirop
精选自当地奶酪制造商
参见板上内容
Sélectionné(s) chez notre fromager du coin
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自制
参见板上内容
Fait maison
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黄油 糖 Beurre sucre
4.50€
香橼 Citron
4.00€
柚子糖 Citron sucre
5.00€
蜂蜜 Miel
6.00€
咸黄油焦糖 Caramel au beurre salé
6.00€
能多益 (Nutella) Nutella
6.00€
焦糖苹果 Pomme caramélisée
生奶油 Crème montée
8.00€
生奶油 Crème montée
巧克力香蕉 Banane chocolat
香草冰淇淋、鲜奶油 Glace vanille, chantilly
9.00€
香草冰淇淋、鲜奶油 Glace vanille, chantilly
著名的法式薄饼 La fameuse Crêpe Suzette
10.00€
当下流行的可丽饼 Crêpe du moment
参见板上内容 Voir au tableau
参见板上内容 Voir au tableau
矿泉水 Eaux minérales
50cl
1L
圣培露、波多、依云 San Pellegrino, Badoit, Evian
3.50€
6.00€
果汁 / 苏打水 Jus de fruits / Soda
有机苹果汁、橙汁、番茄汁 Jus de Pomme bio, Jus d’Orange, Jus de Tomate
3.50€
Vine 桃子花蜜、Fuzetea 桃子芙蓉 Nectar de Pêche de vigne, Fuzetea Pêche hibiscus
3.50€
可口可乐,可口可乐零度 Coca, Coca Zéro
4.00€
怡泉,怡泉柑橘味 Schweppes, Schweppes Agrumes
4.00€
Orangina,巴黎水 Orangina, Perrier
4.00€
黄金奇梅 Chimay dorée
6.00€
白星 Vedette blanche
6.00€
杜邦 IPA 季节 Saison Dupont IPA
5.00€
7月 0% Juliper 0%
5.00€
苹果酒 CIDRES
37,5cl
75cl
木塞苹果酒 Cidre bouché
来自工匠 Coët Albret (干型/甜型) D’artisan Coët Albret (brut/doux)
9.00€
16.50€
来自工匠 Coët Albret (干型/甜型) D’artisan Coët Albret (brut/doux)
皮诺、基尔、布列塔尼基尔 Pineau, Kir, Kir Breton
6.00€
里卡德 Ricard
4.00€
大龙胆,Maison Genestine Grande Gentiane, Maison Genestine
4.00€
Jacoulot, Marc Extra Destemmed Jacoulot, Marc Extra Egrappé
7岁 7 ans
9.00€
7岁 7 ans
干邑白兰地 Delaitre XO Cognac Delaitre XO
10.00€
干邑白兰地(淡色和干) Delamain Cognac (pale & dry) Delamain
12.00€
卡尔瓦多斯 XO 德莱特 Calvados XO Delaitre
10 年 10 ans
9.00€
10 年 10 ans
德莱特雅文邑 10 年 Armagnac 10 ans Delaitre
9.00€
覆盆子白兰地,马塞内斯 Eau de vie framboise, Massenez
9.00€
苏格兰格兰威特 Scotch Glenlivet
18岁 18 ans d’âge
10.00€
18岁 18 ans d’âge
日本威士忌 Whisky Japonais
12.00€
朗姆酒 Millonario XO 秘鲁朗姆酒 Rhum Ron Millonario XO Pérù
9.00€
亨德里克苏格兰杜松子酒 Hendrick’s Scotich Gin
9.00€
杯装葡萄酒和玻璃大酒杯 Vin au verre & pichet Verre
Verre
25cl
50cl
白霞多丽 Blanc Chardonnay
7.00€
12.00€
19.00€
罗讷河谷红葡萄酒 Rouge Côte du Rhône
6.00€
10.00€
16.00€
jale 的桃红葡萄酒产区 Rosé domaine de jale
6.00€
10.00€
16.00€
白葡萄酒 Vins blancs
梅肯·阿泽 Macon Azé
Azé 酒庄的葡萄种植者 Vignerons de la cave d’Azé
27.00€
Azé 酒庄的葡萄种植者 Vignerons de la cave d’Azé
梅森·富塞 Macon fuissé
维塔利斯马克西姆杜特龙城堡 Chateau Vitallis Maxime Dutron
37.00€
维塔利斯马克西姆杜特龙城堡 Chateau Vitallis Maxime Dutron
圣维兰 St Véran
科辛庄园老藤酒庄 Vieilles Vignes Domaine de Corsin
54.00€
科辛庄园老藤酒庄 Vieilles Vignes Domaine de Corsin
普伊富塞 Pouilly Fuissé
老藤马克西姆·杜特隆 Vieilles Vignes Maxime Dutron
56.00€
老藤马克西姆·杜特隆 Vieilles Vignes Maxime Dutron
桑塞尔 Sancerre
塞德里克·巴丹酒庄 Domaine Cédric Bardin
46.00€
塞德里克·巴丹酒庄 Domaine Cédric Bardin
圣约瑟夫 St Joseph
路易斯切斯庄园 Domaine Louis Chese
79.00€
路易斯切斯庄园 Domaine Louis Chese
夏布利一级园 Chablis 1er Cru
雷莫瓦斯内特住宅 Maison Remoissenet
89.00€
雷莫瓦斯内特住宅 Maison Remoissenet
默尔索一级园 Meurseault 1er Cru
布拉尼 Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
198.00€
布拉尼 Maison Remoissenet Blagny Maison Remoissenet
红葡萄酒 Vins rouges
克罗兹-埃米塔日 Croze-Hermitage
贝尔庄园 Domaine Bell
45.00€
贝尔庄园 Domaine Bell
罗讷海岸 Côte du Rhône
阿坎塔利斯 Acantalis
24.00€
阿坎塔利斯 Acantalis
桃红葡萄酒 Vins rosés
普罗旺斯 Provence
杰勒庄园 Domaine de Jale
23.00€
杰勒庄园 Domaine de Jale
香槟酒 CHAMPAGNE
德拉皮尔 Drappier
天然干型 Brut Nature
79.00€
天然干型 Brut Nature
快递, 短途 Expresso, Ristretto
2.20€
躺着,榛子 Allongé, Noisette
2.50€
咖啡奶油 Café crème
3.00€
双份浓缩咖啡 Double expresso
4.00€
茶、冲泡 Thé, Infusion
4.50€